胡瓜汤粑粑的做法，胡瓜汤粑粑怎么做好吃，胡瓜

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
胡瓜
680g
面粉
300g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
æ°´
适量

步骤

1.备好食材：胡瓜，面粉。

2.面粉倒入盘中，调入适量盐。

3.再调入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

4.再用手将面粉揉成面团。

5.胡瓜洗净，切片备用。

6.炒锅烧热，倒入适量植物油再次烧热。

7.放入胡瓜翻炒。

8.调入适量盐，再次翻炒均匀。

9.倒入清水烧开。

10.将面团一块一块扯下，放进锅里煮熟。

11.面团煮至浮起后，再煮几分钟。

12.关火，盛出。
小贴士
1、面团一小块一小块加入，可用手撕成块或用刀削成块。
2、调料可根据个人口味调整。