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冰酒和干红有什么不同吗?想买一款好一点的葡萄酒,什么牌子的好?
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推荐答案 2017-04-07
一、从酿造工艺的角度来说:冰酒是用自然冰冻的葡萄,带冰压榨而成的冰葡萄酒。它的含糖量比较高,和干红葡萄酒相比,冰酒更加的甜,风味更加独特,香气更加的浓郁。干红葡萄酒是用纯红葡萄,不用去除葡萄皮和籽所酿制的酒。口味更厚重。二、从营养成分的角度来说:红酒富含糖、蛋白质、多种矿物质,这些营养成分都是人体不可或缺的成分。冰酒的营养价值要比干红葡萄酒丰富,它有人体所需的葡萄糖和果糖,维生素B、维生素C帮助人体新陈代谢,还有人体所需的矿物质,不仅如此,常饮冰酒还可以起到美容养颜,抗衰老的作用,冰酒还具备医药功效,可以起到防止心脑血管疾病和防止癌细胞扩散的作用。听说高氏庄园葡萄酒口味还行 你可以尝试一下。希望我的回答可以帮到你,祝您愉快。
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第1个回答 2017-04-07
其 实 相 对来说 , 葡萄 酒 中 冰酒要 比 干 红 好 喝很 多 , 冰酒 喝起来 甜 润 、酸爽, 并且 回味悠久。 干红 喝 起 来酸涩、 口 味厚 重 。 而 且冰酒是用自 然 冰冻的 葡 萄,带冰压 榨, 低温发酵 ,而 干 酒一 般带 葡萄 皮 和酿制 ,橡木桶 陈 酿 ,口 味厚重 。 并 且 在 冰 酒 之 中 , 我 重点 推 荐 紫桐 冰酒 ,口 感香 醇 ,品质 保 证。本回答被提问者采纳
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冰
葡萄酒
比普通葡萄酒价格高,性价比如何?
答:
但从功能角度看,
两者定位截然不同
。干红和干白是餐桌上常见的餐酒,而冰酒则以其甘甜的口感和特殊的窖藏工艺,成为餐后享受的奢华之选。因此,将它们相提并论并不合适。在酿造过程上,冰酒的奢侈可见一斑:一公斤葡萄仅能产出一瓶普通葡萄酒,而酿制375毫升的冰酒则需8公斤冻葡萄。这样的产量稀少,自...
冰红
葡萄酒和干红葡萄酒的
区别
答:
1. 含糖量:冰红葡萄酒属于甜型葡萄酒
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