野菊花采摘后怎样处理才能饮用

如题所述

野菊花采摘回来可以经过很多处理方法制作成茶叶,然后再泡茶,有干法、烘干法、炒干法、蒸晒法、阴干法。采摘的野菊花铺在干净的地面上直接通过太阳照射的方法将野菊花晒干,这样的方法制作的茶叶时间比较短,但是每次泡的时候要洗茶,一般5-7天晒干即可。

野菊花怎么处理泡水喝

1、阴干法

把采摘后的菊花放在干燥通风的地方,也俗称风干法,这样的方法需要15-20天才能完全风干,但能够保留茶的外形、气味都比较好。

2、先蒸后晒

把新鲜的野菊花用水蒸15-25分钟,再均匀的放在干燥、阳光好、通风的环境下晒干,制作的野菊花茶花瓣质地比较软,不易碎。

3、烘干法

工业制作野菊花茶的制作方法就是采用烘干法,烘干法制作野菊花茶是品质最好的,经过高温消毒后茶叶更容易保存,不会霉变。

4、炒晒法

鲜野菊花放在锅中炒一到二分钟然后放入到匾中晒干,1-2天后储存发酵再反复晒,直至晒干为止,这样的方法可以达到香气浓郁,色黄微苦的标准,是制作野菊花茶最好的方法,但这是传统的工艺方法,现在工艺制茶很少这样做了。

野菊花的功效作用

野菊花清热解毒功效较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝。此外,取30-50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。

根据中医的传统经验,黄菊、白菊二种菊花,都有上述功效,但黄菊花味较苦,清热力较强;白菊花明目的功效较好。

菊花对恢复眼睛疲劳有很好的效果,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

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第1个回答  2021-07-23

若是想要泡茶饮用,可以等20多天,待菊花阴干后可使用。若闲时间太长,可以将放在阴凉位置的野菊花放在阳光下暴晒,一般最多需要10天,菊花就可变干。一般晒干的干菊花可泡茶饮用,能够清热降火和预防上火,对人体有益。

野菊花摘回来后需要清洗干净,洗净后要将其分散放置,放在阴凉干燥的位置,保证室内环境通风。植株阴干后,可以泡茶饮用,可将剩下的干花装在透气的袋中储存好。野菊花不仅可以泡茶饮用,还用于医疗和工艺,具有较高的作用价值。

般来说,野菊花采摘后清洗后晒干就可以直接饮用了,野菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛

野菊花功效:

野菊花茶避暑消热,清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于预防感冒。有清热解毒之效,适用于痈疽、丹毒,火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。治风热感冒,肺炎,白喉,胃肠炎,高血压,疔,痈,口疮,丹毒,湿疹,天泡疮。

用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊产于江南山区,其形黄绿如米,故称野菊米。据《增广本草纲目》记载:“处州出野菊,土人采其芯而干之,如半粒绿豆大,甚香而轻,贺黄亮。对败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一。”

野菊花毒副作用:

干花泡茶,也不是绝对安全,如饮用野菊花茶后少数人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜。专家指出,不要将干花、中草药当补品饮用。另外,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生毒副作用。

正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意,因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。野菊花性微寒,常人长期服用或用量过大,可伤脾胃阳气,如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应,故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。

参考资料来自--百度百科--百度百科

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第2个回答  推荐于2017-11-20
野菊花-采收与加工 
1.采收 鲜花采收时间一般在8月—9月份。鲜花以单瓣味甘者为佳。采花应在花瓣平直、花心散开2/3、花色嫩黄时进行采摘。要求不采露水花、雨水花,以防止腐烂。采花应实行分级采摘,边采边分级;鲜花采收后宜放置在干爽、通风、清洁、卫生的地方摊放,不宜堆放在一起,以免发热而烧坏鲜花。 

2.加工工艺流程 鲜花叫选花斗晾晒叫蒸花叫干燥+毛花+精制斗商品花。 

3.加工要点 选花时首先剔除烂花、花蒂、花梗、叶片、碎片及其它杂质,并按花朵大小进行分极,然后将鲜花 
野菊花 
薄摊于竹帘或竹筛上,晾晒4小时—8小时以减少鲜花水分,使蒸花时容易蒸透,蒸后易于干燥。蒸花前先将锅中水烧开,蒸花时,首先将晾晒后的花朵松散地摊放在蒸笼里,不宜过厚,厚度以不影响花色又易于熟透为宜,然后将蒸笼置于已烧开水的锅中,每笼约蒸5分钟左右,蒸花时间不宜过长或过短,蒸花时间过长,花过熟,成湿腐状,不易干燥,而且会使花色成死色;时间过短,花未蒸熟,干燥后易成黄褐色,滋味过于浓烈,影响质量,因此,蒸花时间以刚出笼时花朵呈不贴状也不呈湿腐状为宜。蒸花时锅内要保持一定水分,不宜过多亦不宜过少,水过多, 沸水易溅着花,使花成汤花,质量不佳;水过少,蒸花不足,蒸花时间长,花色差,因此要及时添水,保持锅中水位。蒸花时,还应保持火力均匀,使笼内温度恒定。 

干燥采用烘干或晒干,用于饮用的以烘干为宜,供药用的可采用晒干。烘干可采用茶叶烘干机也可采用烘箱或烘笼,操作方法与烘茶叶相同,烘温宜在90℃—110℃,烘至用手捏成粉末即可下机。晒干时,将蒸好的花朵置于清洁卫生的晒具上,至6成—7成干时轻轻翻动一次,然后晒至全干。花未干透时,切忌用手捏、叠压,以免影响质量。 

干燥下机的花经摊凉后,需经筛、飘等精制,将片、末、碎、梗等分离,使精制后的商品花达到花朵大小均匀、完整、花色鲜艳,气味清鲜,滋味微苦带甘,无杂质,水分含量在5%以下。 野菊花-采收与加工
1.采收 鲜花采收时间一般在8月—9月份。鲜花以单瓣味甘者为佳。采花应在花瓣平直、花心散开2/3、花色嫩黄时进行采摘。要求不采露水花、雨水花,以防止腐烂。采花应实行分级采摘,边采边分级;鲜花采收后宜放置在干爽、通风、清洁、卫生的地方摊放,不宜堆放在一起,以免发热而烧坏鲜花。

2.加工工艺流程 鲜花叫选花斗晾晒叫蒸花叫干燥+毛花+精制斗商品花。

3.加工要点 选花时首先剔除烂花、花蒂、花梗、叶片、碎片及其它杂质,并按花朵大小进行分极,然后将鲜花
野菊花
薄摊于竹帘或竹筛上,晾晒4小时—8小时以减少鲜花水分,使蒸花时容易蒸透,蒸后易于干燥。蒸花前先将锅中水烧开,蒸花时,首先将晾晒后的花朵松散地摊放在蒸笼里,不宜过厚,厚度以不影响花色又易于熟透为宜,然后将蒸笼置于已烧开水的锅中,每笼约蒸5分钟左右,蒸花时间不宜过长或过短,蒸花时间过长,花过熟,成湿腐状,不易干燥,而且会使花色成死色;时间过短,花未蒸熟,干燥后易成黄褐色,滋味过于浓烈,影响质量,因此,蒸花时间以刚出笼时花朵呈不贴状也不呈湿腐状为宜。蒸花时锅内要保持一定水分,不宜过多亦不宜过少,水过多, 沸水易溅着花,使花成汤花,质量不佳;水过少,蒸花不足,蒸花时间长,花色差,因此要及时添水,保持锅中水位。蒸花时,还应保持火力均匀,使笼内温度恒定。

干燥采用烘干或晒干,用于饮用的以烘干为宜,供药用的可采用晒干。烘干可采用茶叶烘干机也可采用烘箱或烘笼,操作方法与烘茶叶相同,烘温宜在90℃—110℃,烘至用手捏成粉末即可下机。晒干时,将蒸好的花朵置于清洁卫生的晒具上,至6成—7成干时轻轻翻动一次,然后晒至全干。花未干透时,切忌用手捏、叠压,以免影响质量。

干燥下机的花经摊凉后,需经筛、飘等精制,将片、末、碎、梗等分离,使精制后的商品花达到花朵大小均匀、完整、花色鲜艳,气味清鲜,滋味微苦带甘,无杂质,水分含量在5%以下。
第3个回答  2020-11-06

野菊花保存前的简单处理方法

第4个回答  推荐于2018-02-22
  野菊花具有清肝明目的功效。用来泡茶经常喝是很好的。
采来的野菊花洗净晒干或阴干后,保存备用。是不必用其他方法处理的。用原生态怕方法服用,才能达到最佳效果。本回答被网友采纳