适量吃没有。
多吃黄豆会导致肠胃系统负担加重引起消化不良。黄豆是生活中特别常见的一种食材，含有大量的蛋白质、大豆异黄酮，少量摄入可以补充雌激素、延缓衰老、降血脂，减轻女性更年期综合征，由于黄豆中含有大量的蛋白质，过多的摄入会导致蛋白质在肠胃系统中滞留时间比较长，消化过程中会产生非蛋白氮，不仅会对肠胃系统造成负担，还会加重肾脏的负担。
和黄豆不相宜的食材搭配
虾皮：需要注意黄豆不可以和虾皮一起吃，如果一起吃会引起消化不良，婴幼儿要特别注意。
芹菜：黄豆不可以和芹菜，一起吃会降低铁的吸收，孕妇和产妇是需要注意的。
酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
以上内容参考 百度百科-黄豆、人民网-经常食用黄豆的养生功效：抗疲增免疫力
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-21
黄豆当中含有多糖类的物质会比较多一些，相对来说会比较难以消化，如果吃的比较多，就会造成腹痛、腹胀这样的一些坏处。
大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5～8倍，除糖类较低外，其他营养成分，如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等人体必需的营养物质，都高于谷类和薯类食物，它是一种理想的优质植物蛋白食物。
食用
大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。
而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。
以上内容参考百度百科-黄豆
本回答被网友采纳
相似回答
大家正在搜