河南周口项城过年是不是要吃四顿饭

Question

如题所述

Answer 1

是。
1、第一顿饭：喝头脑；用凉粉、扁垛、丸子、豆腐、白菜和大肉等，做一大锅烩菜汤，全家人在早上7点左右都要喝这烩菜汤，叫作喝头脑。
2、第二顿饭：上午10点左右，吃饺子。
3、第三顿饭：中午12点左右，是新年的大餐，有的做洛阳水席八大八小，其码也要几个热菜几个凉菜，有酒有肉，主食以吃白面馒头为主，席间，可以邀请本家当年刚结婚的新人到此共餐。
4、第四顿饭：晚上六点左右，要准备四荤四素，稀饭和馒头等。