如题所述
黑椒牛排意面
食材准备:牛排,意面
酱料:黑胡椒适量,蚝油1勺,老抽1勺,生抽2勺,少许鸡精和盐,淀粉勾芡。
步骤:
1.牛排切块,放热油锅煎至金黄。
2.洋葱袜旁春丝,辣椒丝放入之前煎牛排的油锅里,再次放入牛排,放入事先煮好的意面翻炒。
3.倒入酱告耐料翻炒均匀即可。
最后撒点欧芹碎装饰一下。
!!牛排大火热油煎熟,不要煎太久,不然会太老。
不想起油锅的,可以启袭用空气炸锅烤牛排很不错,烤好再混在一起翻炒。