如题所述
汤汁鲜美的早餐面!做法也是非常简单而且又营养!加点虾米味道更鲜美了,还能补钙!
食材:面、鸡蛋、紫菜、葱花、虾米。
做法:①碗里加一勺生抽、少许蚝油、少许香味或者猪油;
②面条热水下锅煮熟。另外一个锅煎一个蛋饼,鸡蛋打散,锅里加少许油,把鸡蛋倒入锅里,煎至两面金黄,切条即可;
③把面汤舀到碗中搅拌均匀,倒入面条,放上鸡蛋条,(紫菜用一下热水烫一下)放上去,撒点葱花、虾米。