1.脆皮土豆球
食材:土豆350g、土豆淀粉30g、黑胡椒粉、盐
注意:土豆球搓小一点烤出来才会脆,中途拉出摇匀翻面,观察上色情况调整温度
2.火腿土豆饼
食材:土豆250g、火腿、10g玉米淀粉
注意:土豆饼按压紧实,底下和表面喷少量油,不易粘底表面会酥软
3.芝士包菜披萨
食材:150g包菜、3个鸡蛋、蔬菜丁、火腿、芝士
注意:刚开始需要先低温烘烤定型,温度过高容易烤焦
4.南瓜小饼
食材:南瓜300g、糯米粉230g、代糖20g
注意:南瓜饼表面喷油,烤好表面更香酥
5.炸香蕉脆片
食材:香蕉、鸡蛋、玉米淀粉10g
注意:香蕉尽量切薄一点,烤出来才会香脆
6.无油全麦司康
食材:2根香蕉、200g全麦粉、6g泡打粉、黑巧、蛋黄
注意:面团尽量减少揉面次数,烤出来才会松软