第1个回答 2022-12-11
豉有1个读音
豉拼音：chǐ，注音：ㄔˇ，部首：豆部，部外笔画：4画，总笔画：11画
五笔：GKUC，仓颉：MTJE，郑码：AJEX，四角：14147
结构：左右，电码：6262，区位：8489统一码：8C49
笔顺：一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
释义：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
扩展资料
汉字笔画：
相关组词：
1、豆豉[dòu chǐ]
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
2、盐豉[yán chǐ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
3、豉羹[chǐ gēng]
即豆豉。
4、曲豉[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
5、玉豉[yù chǐ]
中药地榆的别名。
6、豉酒[chǐ jiǔ]
用豆豉浸渍的酒，可供药用。