餐桌摆花礼仪,餐桌摆什么花

如题所述

餐桌摆花应与宴会主题相契合,注重吉祥寓意,因为不同的花卉承载着各异的花语。例如,婚宴上可摆放百合花,寓意新婚夫妇百年好合;月季花则象征永恒的爱情。寿宴上,长寿花、万年青等花卉是最佳选择,表达了对长者的美好祝愿。亲朋好友聚餐时,秋海棠能表达热情与友谊;倒挂金钟则象征着热情好客。
商界宴请时,选择杜鹃花、大丽花、常青藤等花卉,象征着事业蒸蒸日上。离休干部或退休人员宴会,红枫、晚香玉、兰花等花卉体现了对他们正直和君子风度的尊敬。同事、朋友饯行时,金盏花、芍药表达依依不舍之情。生日宴会上,石榴花、月季花等花卉代表着火红的年华和美好的前程。为母亲设宴时,康乃馨是最佳选择,它象征着母爱,表达了思念和祝福。为父母或父亲设宴时,可以选择插花,如百合花和菊花,搭配满天星或麦冬草,既庄重又富有深意。
餐桌摆花主要分为盆花、插花和碟花。无论选择哪种形式,都应确保花卉的大小、色彩与餐桌环境协调。盆花如仙客来、紫罗兰等,具有较高的观赏价值;插花如月季、康乃馨,简洁又美观;碟花则制作简便,如摆放香花,能增添温馨氛围。
摆花的大小应与餐桌大小相匹配,例如4人餐桌适合摆放盆径12-14cm的盆花。插花应遵循艺术原则,与餐桌和环境协调。东方型插花注重线条和自然,寓意深刻。摆花高度不宜超过就餐者的视线水平。
色彩选择上,深色餐桌适合明亮的色彩,如白色、浅黄等;浅色餐桌则可选择鲜艳色彩,如橙色、紫红等。季节变换时,应选择当季花卉,如春季的报春花、郁金香,夏季的百合花、马蹄莲,秋季的菊花,冬季的蜡梅等,以营造相应的氛围。
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