急性咽炎患者
1.患病期间,宜多饮白开水,饮食以清淡、易消化为原则,如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热的作用,可多食用。
2.忌食油腻、黏滞、煎炸食物,鱼肉荤腥皆不宜食用或尽量少食用。
3.咽炎急性期一般不宜进补品,若考虑体弱不耐,则稍加蛋、乳、瘦肉之类,以扶正气。
慢性咽炎患者
1.宜吃有清热解毒,滋阴润肺作用的食物,如蔬菜、水果类:萝卜、白菜、黄瓜、菠菜、冬瓜、苦瓜、梨、香蕉、柿子、枇杷、苹果、菠萝、荔枝、甘蔗等。肉禽类:瘦猪肉、鸭肉、兔肉、猪肺等滋阴润燥之功效强,可多选食。乳、蛋类一般均能补需养血润燥,亦可常用。豆类以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。
2.应忌食羊、狗、雀肉等辛温燥热之品。
3.辛辣之品,刺激咽喉,不宜食用。
偏方
胖大海、金银花、麦冬、菊花、枸杞子、甘草等中药泡水代茶饮用,饮用时可加些蜂蜜对咽炎患者最好。
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