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一般炒牛肉用什么配菜 炒牛肉配什么菜好
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第1个回答 2022-07-06
1、一般和牛肉搭配的菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等,小炒牛肉和很多家庭经常做的一道菜,也是很多饭店的招牌菜。炒牛肉最重要的就是火候和时间,一般要用大火翻炒,时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。
2、芹菜炒牛肉是牛肉的经典搭配之一,将牛肉切丝,碗中放入生抽、水淀粉、胡椒粉、料酒、姜末抓匀,腌制1小时,然后将芹菜洗净切片。锅中烧油,放入蒜末、姜片、芹菜,翻炒一会后加入牛肉,然后加入生抽、鸡精、香料爆炒,最后倒入水淀粉勾芡即可。
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牛肉
可以和
哪些菜炒
答:
1、
芹菜
牛肉炒芹菜是一道经典的搭配菜。牛肉切片腌制后,煸炒芹菜,加入适量的盐和味精调味即可。简单又方便。2、
青椒
青椒炒牛肉的配菜是青椒,青椒的清脆和牛肉的鲜嫩相互搭配,颜色鲜艳,口感清脆。将牛肉切片或切丝,加入青椒切丝,再加入蒜末、姜片、盐、生抽、料酒等调味料炒熟,可以中和牛肉的油腻...
一般炒牛肉用什么配菜
炒牛肉配什么菜好
答:
1、一般和牛肉搭配的菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等
,小炒牛肉和很多家庭经常做的一道菜,也是很多饭店的招牌菜。炒牛肉最重要的就是火候和时间,一般要用大火翻炒,时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。2、芹菜炒牛肉是牛肉的经典搭配之一,将牛肉切丝,碗中放入生抽、水淀粉、胡椒粉、料酒、姜末...
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