最近你有没有越了解越着迷的家电呢？我发现集成灶就是这样。集成灶近年来发展飞快，以黑马之姿迅速崛起。本来就是供需市场，有需求才会有供给，显然厨房一体化已成了未来的趋势。网上有数据显示疫情期间好多厨电品类的零售规模几乎都是处于下滑的趋势，而集成灶成了被偏爱的那个，一直处于增长期。
那么它到底有什么魔力能成为被偏爱的那个呢？
集成灶，顾名思义就是将厨房必备的几样家电产品集成在了一起，比如油烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱等，一体多用，功能齐全。
现如今的生活都不同于过去，包括咱们的厨房，也不再单纯是“做饭的房间”。已经慢慢转变为现代家庭的新生活中心，很多装修设计也是全开放式的厨房，这样装修的时候就需要考虑风格统一、设计美观、能与家装融为一体的厨电产品，集成灶刚刚好满足了市场上这样的需求，成为了厨电品类的新宠。
下面我们就来盘点一下集成灶的优缺点：
优点：
油烟抽净率高，更环保：采用侧吸的方式，变频电机吸力更大，油烟经过侧面的油烟净化器，起到油烟分离和吸进油烟的效果，能把污染源与外界环境进行双方隔离，无论爆炒、煎炸在没有扩散前、不经过人体呼吸途径的前，会被全部吸走，抽净率在95%以上，排尽烟气不污染环境，更环保健康。
集成设计，节省空间：创新的集成设计，几大品类完美的融合在一起，实现各大项功能的最大化使用效率，对小户型的厨房，尤其是开放式的厨房来说，是最好的选择，空间的利用率非常高，超高吸净率又保证了不对环境造成污染。
噪音小，不心烦：下排风式取消了传统油烟机刚好在人体头部位置的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，做到了真正降低噪音。原来一做饭开抽油烟机就“轰轰轰”吵的人头疼，还心烦，集成灶解决了这个问题。
容易清洁：天天自己做饭的就知道油烟机清洁起来有多麻烦和费事，有时候还需要请专业的清洗人员上门清洗，一清洗灶台就成了一塌糊涂，集成灶解决了这个问题。尤其有的自带清洁功能的很省心。
安全性能高：因为最早之前有过爆炸的案例，现在品牌都非常注意安全性的问题，质检也是要符合重重标准。比如有熄火自动断电源，漏电也会自动切断电源、还能自动检测漏气、做定时提醒。尤其经常忘记糊锅的，出门吓的找邻居闻味儿的，真的用上很安心。
性价比更合适：性价比这块来说，如果你按照功能每一样都买下来的话跟买集成灶比较，还是集成灶价格更合适。
缺点：
品牌多而乱：市场上品牌太多，选择起来比较费劲，不知道该怎么选择。怕选到不合适的，反而更麻烦。
需要更改烟道：传统的烟道是在上排烟道，集成灶是下排烟道，所以安装前需要更改一下烟道的位置。
为了减少咱们选择的盲目性，这里我推荐一些市面上口碑比较好、性价比高的品牌：
森歌
集成灶的大品牌，连续多年来曾多次入选集成灶十大名牌排行榜。始终注重产品的创新研发和制造，拥有自己的设计工程师团队，手握近400项的专利技术，是行业第一个入选国家体育总局训练局的品牌。新品森歌Z8智能水洗集成灶上新一周就夺冠京东厨卫大电集成灶烹饪中心“热销商品榜”，销量第一、流量第一，实力妥妥的。
推荐型号森歌Z8智能水洗集成灶：
双劲吸风轮的设计，创新的无刷直流变频电机，转速飞快，风量达20m³/min，800Pa最大静压值，550Pa风压，下面开火，上面快速走烟。90度的飞翼控烟板，拢烟更为宽阔。
5.0kW火力很猛，吸力很大，两极涡流混腔设计，火力更均匀，还可以小火移锅。
蒸烤箱内胆智能水洗技术，无需自己动手，一键开启，只需四步即可完成内胆清洗。
蒸烤功能也是配置强大，“i-SENG”智控双喷式蒸汽发生装置，13毫米双直喷大蒸汽，专业双风炉烤，2个热风机，让蒸烤更均匀。还贴心的设计了新一代智清洁内胆，一键四步化解油污、清水冲刷、废水回收再加上高温烘干，只管尽情使用，不用管清洗的。
语音智能交互，尽享科技烹饪带来的便捷。12重贴心安全防护设计，有娃家庭的首选。
问：集成灶的优缺点
答：集成灶优缺点分析如下：
一：集成灶优点：
1、油烟吸净率高
集成灶的油烟吸净率是非常高的，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，人在做饭时基本接触不到油烟，减少对人体健康的伤害。
2、集成效果好；
将油烟机，灶头，消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起，相对而言省力，它操作简单，智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。
3、性价比高更省钱
集成灶是集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种厨电集于一身，不仅占用的空间小，下排式设计能将油烟机吸净排净。
4、清洗方便
不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。
5、低噪音
传统厨房里的吸油烟机，如果想要提高净烟率，排风量必定会特别大，所以产生的噪音也会特别大。集成灶的排风设计，噪音源不在顶部，而是在底部，而且具备超低噪音处理技术和静音风道设计，让你在做饭的时候不再受噪音困扰。
6、节省空间
集成灶高度组合，加之不锈钢等金属外壳节省空间，所以集成灶格外节省厨房空间;对于狭小的厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。其次，它节省了上部空间，可以多做一组吊柜。
一：集成灶缺点：
1、热效率低
集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。
2、价格较高
首先就是价格相对较高，其次就是不太适用于面积特别大的平层，或者是乡村面积比较大的厨房。所以说，开放式厨房，或者是面积较小的厨房更适合买集成灶。
3、款式不够精美
大多数集成灶款式基本上都差不多，主要以黑白色为主，市场上大部分的集成灶都是以黑色为主，而且架构基本上一致，在搭配上面没有过多的选择。
4、可选择高度有限
受不锈钢价格的影响，大多数集成灶只有两三种高度，而且整体偏低，明显低于普通灶台。
5、清洗困难
由于无法有效分离油烟及净化手段，以及前沿尺寸与橱柜无法看齐，与橱柜连接处有很大的缝隙，油污容易填塞致使风机及机器内腔大量积油，清洗非常困难，一般需要专业人员才能完成，有时清洗后效果反而更差，费时又费力。
6、排烟冲突
大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，安装下排风的集成灶时，既要重新开凿接口，也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。
参考资料：百度百科-集成灶
集成灶怎么样？这个问题不能一概而论，要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下集成灶的优缺点，供您参考。主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。集成化创新设计，将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体，具有独特的组合式和高效能的吸油烟成效，实现各项功能地很大化使用效能，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美。超高抽油烟率，集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。真正实现低噪音，下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。现代化操控系统，智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。节省空间资源，环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间使用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。健康无污染，传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。安全性能升级，熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一旦燃气泄漏后果不堪设想。绿色环保，因采用侧吸下排技术，吸烟成效在95%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。传统厨电在吸油烟等各方面相对于集成灶而言，还有较大的差距，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。
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而且集成灶的吸油烟率非常高，也是开放式厨房的不二选择，并且液化气，天然气，人工煤气都是可以使用，非常方便！
集成灶的操作也是非常的简单，有些集成灶带有智能功能，在做菜的同时，还能听歌，看电视。
安全性能全面升级，合理运用了微空气动力学原理，熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，使用过程中可起到安全防护作用。
缺点：因为吸油烟率太好了，当烟还没到达你的鼻子的高度的时候，就已经被烟机吸走了，所以，不是老厨师，做菜还是得仔细。