南非红酒cronier1698好不好

如题所述

很好。
自主进口南非葡萄酒,CRONIERWINES(Pty)。
_款酒的葡萄_自十二_的梅洛葡萄藤和八_的赤霞珠葡萄藤,_植在肥沃、排水效果良好的黑地/格__沙(Glenrosa)土壤上。我们只会采摘成熟度最合适的葡萄,以确保质量。
葡萄要颜色暗红,有良好的结构。葡萄会先送到酒窖去梗和压碎,然后直接输送到不锈钢桶里。葡萄要在桶里经过两天冷浸渍处理后才拿去发酵,以提取最多的颜色和味道。果皮会留下来,跟果汁一起在清凉的温度(摄氏16至23度)发酵。在发酵过程中,要不断搅拌,以提取最佳的味道和颜色,亦保持发酵均匀。发酵完成后,压榨果皮取得干葡萄酒。之后,葡萄酒会贮存在中度培烤的法国橡木酒桶内等待成熟。这款酒略带令人喜悦的樱桃味道,色泽鲜明。充满成熟的果香,伴随一些巧克力和无花果的香味。
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