女人坐月子的这一段时间对于她们来说是很重要的，生产不仅危险，在怀着宝宝的时候，宝宝也在不停的吸收妈妈的营养。所以女性坐月子是帮助女性恢复身体，这个时候，妈妈的营养一定要跟上。那么，顺产坐月子鸡汤的做法大全家常是多少呢?请跟着我一起来看看关于这方面的那些事吧!
1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
2、产妇瓜仔鸡汤的做法
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：
(1)将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
3、产妇枸杞炖鸡汤的做法
材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g。
做法：
(1)把鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。
(2)锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
4、产妇红枣炖鸡汤的做法
材料：三黄鸡1只;红枣10个，盐适量，姜2片。
做法：
(1)把鸡除去毛和内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下、去浮末。
(2)将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。
(2)煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味即可饮用。
鸡用小火慢炖,一锅清澈见底的鸡汤呈现了,再配刚上市的新鲜“羊肚菌”就因为它是鲜品,不宜与鸡久炖,这时候鸡汤成熟时,放入鸡汤里涮涮几下,点缀喜气的红枣、枸杞子,不必任何调味,也不愿意这么好的一锅羊肚菌鸡汤被破坏。装碗尝尝,一点都不油,不必用“吸管”喝法,轻松自在喝起来,
鸡汤里喝得鸡肉里自然的香甜,还有羊肚菌贡献的菌菇中带有坚果气味的幽香,鸡肉与羊肚菌也是不容错过,整半只鸡不剁的好处是肉质甜度很好保留,一咬就能轻易下口,弹牙多汁,再尝尝羊肚菌,脆爽舒适,中空的肚子,还喷汁呢?还等什么?快来尝尝。
好的鸡炖鸡汤,可选择山泉水来炖,比较不受水质干扰。
市场市众鸡繁多,琳琅满目,都快看花了眼,做菜时,只挑肉嫩,好下口的买,炖汤可不一样啦!举个例子,炒辣子鸡丁,买个肉鸡或单独的棒棒腿来做就行对吧!炖汤的鸡,要养足够的时间,炖出的鸡汤,不油不腻,可以补充体力,增加抵抗力。产妇在做月子期间,也是考量身体恢复健康的关键时间,必须挑好鸡来炖。