牛犇的成长历程充满坎坷，自六岁起，他就失去了父母，依靠在北平中电三厂担任司机的哥哥艰难生活。1946年，年仅11岁的他在电影《圣城记》中崭露头角，扮演了村童小牛子，开始了他的演艺生涯。随后，在影片《清宫秘史》中，他又饰演了一个儿童角色，同年，他移居香港，参与了诸如《火葬》等影片的拍摄。
中华人民共和国成立后，牛犇加入了上海电影制片厂，成为了其中的一员。六十多年来，他在无数影视作品中留下了深刻的印象，凭借其出色的表演，他在中国影协第五届理事的职位上更是熠熠生辉。他在影片《牧马人》中饰演的牧民郭扁子角色，使他在1983年一举夺得第三届中国电影金鸡奖最佳男配角奖和第六届百花奖最佳男配角奖，这无疑是对他演技的认可。
除了演员的身份，牛犇还涉足了导演领域，导演了《父亲》、《喜中缘》、《藏金记》等电视剧，展现出他在影视艺术的多面才华。2011年，他与北京华谊凯旋文化传媒有限公司签约，成为了该公司的签约艺人，继续在演艺道路上书写新的篇章。
牛犇，原名张学景，1935年出生，天津人，中国著名影视演员，有“影坛长青树”的美誉。代表作品：《圣城记》、《火葬》、《海誓》等。同名人物有：人民美术出版社副总编、沈阳鲁迅美术学院副院长、天津美术学院副院长牛犇。