婺源大畈地区以其丰富多彩的特产而闻名，这里的四色特产以其独特的魅力吸引着游客。这四色特产分别是红、绿、黑、白，各自代表了一种独特的风味和文化价值。
红色代表的是荷包红鲤鱼，这种鱼类以其鲜艳的红色外观，形似荷包，赢得了人们的喜爱。它不仅是国家优良的淡水鱼种，还承载着一段传奇故事。据说，一位曾官居朝廷的婺源人退休归乡，皇上特意赠予一对荷包红鲤鱼，他便将它们带回家，繁衍至今，成为大畈的一大特色。
绿色象征着婺源大畈绿茶，其叶片碧绿，香气四溢。早在唐朝时期，陆羽就在《茶经》中提及了这种名茶。其中的茗眉绿茶更是上乘之选，其外形如眉，翠绿紧实，味道鲜爽甘醇，是品味婺源茶文化的重要载体。
黑色则代表龙尾砚，即歙砚，以其质地坚硬、色泽铁青、声音如铜和易凝墨水而闻名。据《歙砚辑考》记载，龙尾砚源于江西婺源的龙尾山，其中以大畈村所产最为优质，体现了婺源深厚的文化底蕴。
白色则是江湾（包括大畈）雪梨，这种雪梨以其硕大的果实、薄薄的皮、小巧的核以及清甜多汁的口感而受到赞誉。一口咬下，满口生香，让人回味无穷。
此外，竹笋和其它美食也是大畈不可或缺的一部分，它们丰富了大畈的饮食文化，增添了更多的品尝乐趣。大畈的这些特产，不仅满足了口腹之欲，更是展示了婺源深厚的历史和自然馈赠。
婺源大畈风景区是一座具有丰厚的徽州文化底蕴的古村落，地处三山环抱的河谷地带。遮天蔽地的古树，西有灵山，东有东山尖，是一个山明水秀的地方，被誉为“中国最美的农村”。