会计助理和出纳各有优势，难以直接判断哪个更好。
职责与工作内容
会计助理主要协助会计师进行账务处理，如整理凭证、记账、制作报表等。这一职位更侧重于会计工作的辅助和支持，为会计工作的顺利进行提供重要帮助。而出纳则主要负责现金、银行存款的收支管理，以及票据的开具和核对等工作，任务相对更具体和细致。
职业发展
会计助理和出纳在职业发展的道路上都有其独特之处。会计助理由于经常接触会计工作，可以更快地了解和掌握会计知识和技能，为日后晋升为会计师或更高级别的管理人员打下基础。而出纳由于直接处理资金流动，对于财务工作的整体把握也非常重要，部分出纳人员也可能进一步发展为财务主管等职位。
技能要求
两者都需要一定的财务知识和基本技能。会计助理除了基本的财务工作技能外，还需要具备一定的分析能力和沟通协调能力，以便于更好地与团队其他成员合作完成任务。而出纳则需要细心、严谨的工作态度，对于数字要有高度的敏感性。此外，两者都需要遵守法律法规，确保财务工作的合规性。
总体来说，无论是会计助理还是出纳，都是企业的重要职位，具体哪个好要根据个人的兴趣、专长以及职业规划来判断。如果更倾向于处理账务、报表等会计工作，那么会计助理可能更适合；而如果更喜欢与现金、票据打交道，并且注重细节管理，那么出纳可能更适合。