堪称茶界传世之作的班章大白菜，究竟有什么大来头？

Question

如题所述

Answer 1

在普洱茶的世界里，老班章独领风骚，被誉为茶界的顶级霸王，"班章为王"的赞誉深入人心。特别是班章大白菜，它在普洱茶中的地位堪比传世佳作，备受茶友们追捧。

“大白菜”这一别称源于2000-2004年间，福今茶厂与勐海茶厂的合作。当时，勐海茶厂凭借绿色食品和有机认证，其班章大白菜系列的包装上印有象征有机的白菜图案，因此得名。因其独特的来历，这款茶在茶友中享有盛誉。

何氏兄弟的介入是班章大白菜走向传奇的关键。何宝强，今大福的创始人，以其对茶叶的深厚理解与精湛技艺，推动了班章大白菜的名声鹊起。他凭借广东背景和对普洱茶的热爱，将班章茶的口感提升至新高度，使其成为精品。

起初，班章茶因为口感独特，价格昂贵，市场接受度并不高。但何氏兄弟凭借对茶叶的精准判断，选择班章毛茶进行高端加工，开创了班章系列茶品的先河。班章大白菜的命名源于其分量，357克或400克的饼状被昵称为“大白菜”，而250克的则称为“小白菜”。

随着市场的发展，班章大白菜系列因其高品质而成为高端普洱的代表，引领了市场对普洱茶的分级标准。其中，特二号白菜熟饼更是以其19年的陈化历史和卓越口感，成为熟茶中的典范。

然而，班章大白菜的价格并不便宜，与其稀有的原料和收藏价值紧密相关。如今，新茶价格高昂，熟茶更是罕见，使得班章大白菜成为真正的传世之作。尽管如此，优质的原料、精良的工艺和良好的转化，使得班章大白菜依然具有极高的品饮和收藏价值。