史宝辉的教育历程始于1979年9月至1983年7月，他在北京语言学院（现北京语言大学）外语系，专攻英语专业，期间积累了扎实的英语基础，毕业后荣获文学士学位。
紧接着，1984年2月至7月，史宝辉得到了公派学习的机会，他赴英国Bell College Saffron Walden深造，师从英语教学法的知名专家Philip Prowse和Brian Tomlinson。在那里，他不仅深化了英语教学理论，还获得了英语教学法和专门用途英语教学的资格证书。
1986年10月至1987年9月，史宝辉再次出访英国，这次他选择了Essex University，攻读语言学硕士学位，师从Jacques Durand、Vivian Cook等教授，论文导师为Martin Atkinson教授。这段经历无疑提升了他的学术研究能力。
在回国后，他的学术之路并未停止。2004年6月，他在中国的学术重镇——北京语言大学，以方立教授为导师，完成了语言学及应用语言学专业理论语言学方向的博士学业，进一步拓宽了他的学术视野和理论素养。
北京林业大学外语学院院长，英语与语言学教授，外国语言学及应用语言学学科负责人北京语言大学兼职教授