这个问题，还真不好回答！
结构，就是建筑中起支撑、固定、承重的部分。结构设计主要就是进行基础设计、梁柱布置、楼板楼梯设计等。一般除了这些，还得布筋、核算受力、承重量等。
建筑设计，主要就是进行工艺布局、隔断、墙体分布、门窗等设计。
建筑设计主要就是功能性设计和实用性设计。
结构设计主要是安全性设计。
不知道这样跟你解释行不行。
建筑工程分部工程、分项工程划分
序号 分部工程 子分部工程 分项工程
1 地基与基础 无支护土方 土方开挖、土方回填
有支护土方 排桩、降水、排水、地下连续墙、锚杆、土钉墙、水泥土桩、沉井与沉箱，钢及混凝土支撑
地基处理 板材隔墙，骨架隔墙，活动隔墙，玻璃隔墙
桩基 锚杆静压桩及静力压桩，预应力离心管桩，钢筋混凝土预制桩，钢桩，混凝土灌注桩（成孔、钢筋笼、清孔、水下混凝土灌注）
地下防水 防水混凝土，水泥砂浆防水层，卷材防水层，涂料防水层，金属板防水层，塑料板防水层，涂料防水层，塑料板防水层，细部构造，喷锚支护，利税合式衬砌，地下连续墙，盾构法隧道；渗排水、盲沟排水，遂道、坑道排水；预注浆、后注浆，衬砌裂缝注浆。
混凝土基础 模板、钢筋、混凝土，后浇带混凝土，混凝土结构缝处理
砌体基础 砖砌体，混凝土砌块砌体，配筋砌体，石砌体
劲钢（管）混凝土 劲钢（管）焊接，劲钢（管）与钢筋的连线，混凝土
钢结构 焊接钢结构、栓接钢结构，钢结构制作，钢结构安装，钢结构涂装。
2 主体结构 混凝土结构 模板、钢筋、混凝土，预应力、现浇结构，装配式结构
劲钢（管）混凝土结构 劲钢（管）焊接，螺栓连线，劲钢（管）与钢筋的连线，劲钢（管）制作、安装，混凝土
砌体结构 砖砌体，混凝土小型空心砌块砌体，石砌体，填充墙砌体，配筋砖砌体。
钢结构 钢结构焊接，坚韧体连线，钢零部件加工，单层钢结构安装，多层及高层钢结构安装，钢结构涂装，钢构件组装，钢构件预拼装，钢网架结构安装，压型金属板。
木结构 方木和原木结构，胶合木结构，轻型木结构，木构件防护
网架和索膜结构 网架制作，网架安装，索膜安装，网架防火，防腐涂料
3 建筑装饰装修 地面 整体面层：基层，水泥混凝土面层，水泥砂浆面层，水磨砂浆面层，水磨石面层，防油渗面层，水泥钢（铁）屑面层，不发火（防爆的）面层；板块面层：基层，砖面层（陶瓷锦砖、缸砖、陶瓷地砖和水泥花砖面层），大理石面层和花岗岩面层，预制板块面层（预制水泥混凝土、水磨石板块面层），料石面层（条石、块石面层），塑料板面层，活动地板面层，地毯面层)，木竹面层：基层、实木地板面层（条材、块材面层），实木复合地板面层（条材、块材面层），中密度（强化）复合 地板面层（条材面层），竹地板面层
抹灰 一般抹灰，装饰抹灰，清水砌体勾缝
门窗 木门窗制作与安装，金属门窗安装，塑料门窗安装，特种门安装，门窗玻璃安装
吊顶 暗龙骨吊顶，明龙骨吊顶
轻质隔墙 板材隔墙，骨架隔墙，活动隔墙，玻璃隔墙
饰面板（砖） 饰面板安装，饰面砖贴上
幕墙 玻璃幕墙，金属幕墙，石材幕墙
涂饰 水性涂料涂饰，溶剂型涂料涂饰，美术涂饰
裱糊与软包 裱糊、软包
细部 橱柜制作与安装，窗帘盒、窗台板和暖气罩制作与安装，门窗套制作与安装，护栏和扶手制作与安装，花饰制作与安装
4 建筑屋面 卷材防水屋面 保温层，找平层，卷材防水层，细部构造
涂膜防水屋面 保温层，找平层，涂膜防水层，细部构造
刚性防水屋面 细石混凝土防水层，密封材料嵌缝，细部构造
瓦屋面 平瓦屋面，油毡瓦屋面，金属板屋面，细部构造
隔热屋面 架空屋面，蓄水屋面，种植屋面
铝合金门窗不属于二次结构部分它属于装饰部分。
一般为条形建筑有这种称谓。
俗称外横墙
沿建筑物短轴方向布置的墙叫横墙，建筑物两端的横向外墙一般称为山墙。
山墙有三种形制：
一是人字形，比较简洁实用，修造成本也不高，民间多采用。
二是锅耳形，线条优美，变化大，实际上它是仿照古代的官帽形状修建的，取意前程远大，因它的形状像铁锅的耳朵，民间俗称镬(锅)耳墙。锅耳墙不但大量用在祠堂庙宇的山墙上，一般百姓的住宅也常运用，绵纶会馆等建筑为典型的锅耳形山墙。
三是波浪形。造型起伏有致，讲究对称，起伏多为三级，实际是锅耳墙的变形，更像古代的官帽，百姓基本不用。在比较大的建筑群中它和人字形山墙、锅耳形山墙一起出现在群落里，尤显风姿。
有谚语说“山墙扒门必定伤人”：这是因为我国传统房子的主梁搭在山墙上的，而山墙常是承重墙，如果在墙上开门会使墙的承重能力下降，主梁有跌落的危险。
山墙分：内山墙、外山墙与排山墙也叫排山。假如你在乡下你可以知道内山墙是指每个房间与房间之间的墙，它一般与前后墙成丁字形;外山墙是指在外面能看到的墙但前后墙不算，如：一房屋是门朝南，则东西那两面墙就叫外山墙；排山墙就是老式房子，房间与房间是用木头或水泥柱立起来，再用砖进行砌筑起来的那就叫排山墙。山墙之间距离较短，比纵墙适合做为承重墙。
建筑识图与工程技术里属于土建的部分：
包括建筑工程技术，工程造价，建筑施工技术，建筑构造，建筑力学，建筑抗震，建筑制图与检视，建筑材料，招标与投标，施工组织与管理等等。
土建，一般是指土建工程，土建工程是指一切和水、土、文化有关的基础建设的计划、建造和维修。现时一般的土建工程专案包括：房屋、道路、水务、渠务、防洪工程及交通等。过去曾经将一切非军事用途的民用工程专案归类入本类，但随着工程科学日益广阔，不少原来属于土建工程范围的内容都已经独立成科。
幕墙的骨架包含钢骨架，属于装饰系统的骨架，不属于钢结构，请注意“结构”两字，是指承受主体受力的，而幕墙骨架只承受装饰系统的受力，同时，要将受力传到主体结构上。
所以，幕墙的钢方通属于幕墙部分
指楼梯踏步的数量，就这么简单。
上18，指从标注位置，按照箭头指示方向，向上18个踏步。
下18，同理。
应该是结构部分。
在初施工阶段，就是基础、主体结构时要用上结构图，结构图主要反映资讯有钢筋、模板尺寸、混凝等级、楼层标高、以及柱墙测量定位。而建筑图则是标注建筑物最后成型阶段；如门窗、楼梯、墙体(内隔墙、分户墙、外墙)墙面装修、天面装修，简单说就是砌体、抹灰、油漆、贴砖、防水、门窗安装、室内地砖。初施工时，2张图纸要对照看，看是否有相矛盾的地方，以结构图为主。
按分类方式不同可以分为很多类。
1.平面图、剖面图、立面图。
2.装饰图、结构图、电气图、讯施图、给水图、消防图……
3.设计图、施工图、规划图……
每一种图都有很多图样，都有国标规定，参见建筑图集。