大型超市水果蔬菜不赚钱，你们知道他们的利润在哪里吗？

Question

如题所述

Answer 1

我曾经做过一段时间的果蔬批发，对于果蔬的采购、运输、批发和零售环节可以说非常了解。

这几年各地出现了很多的生鲜连锁超市，果蔬做为吸引顾客的手段，很多生鲜超市超市售卖的都很便宜。可以说按照批发价格来计算，刨去房租、人工、费用这些，这些果蔬可以说根本利润可言，那么大型超市是靠什么盈利呢？大型超市主要靠这几点盈利:1.二房东:现在所有的生鲜超市，几乎都会把店内进行分割，里面有很多的租赁柜台。这些租赁柜台的租赁费用是固定的，经营者不论盈利与否都要给超市上缴租赁费用。这个是现在很多大型超市的主要盈利来源。

2.靠平价的果蔬引流:很多超市喜欢用平价果蔬来吸引顾客，每天推出一款特价的果蔬，这种特价果蔬会提出每人限购的量。这样就会吸引很多顾客来排队购买，那么就会带动超市里其它商品的销售，而且也提高了店铺的知名度，成功的为超市吸引了客流。

3.通过不赚钱的果蔬，吸引顾客办会员卡:现在的大型超市都会推出会员卡的业务，比如存钱享受几折的会员价。这样超市可以提前回笼资金，而且牢牢的抓住一部分固定消费群体。要知道果蔬的价格是经常变化的，每一批次的进货价都有不同，通过预存款的方式商家可以拥有大量的流动资金，这样去采购时也有话语权。

果蔬本身就是利润特别薄的商品，但是它的需求量却特别大，而且进货成本也很低。这样用很低廉的果蔬来进行促销，带动店内其它商品的销售，这个比花费广告费要来的实惠和有效的多。

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Answer 2

这些大型的超市，水果蔬菜。虽然不挣钱，但国家会因为他们从事的行业给他们相应的补贴，这些补贴的利润都非常可观，而且超市里面还会卖其它品种，比如粮油和日杂品，这一块的利润也十分丰厚。

Answer 3

大型超市水果蔬菜不赚钱，他们的利润在批发价比较低，他们卖给顾客的价格相对比较高一些，而且利润也相当的高。

Answer 4

大型超市水果蔬菜不赚钱，他们的利润在一些膨化食品以及垃圾食品上面，因为这些食品的售卖率比较高，而且它的价格也比较高，而且保存时间也比较长，所以从中可以赚取很多的利润。

Answer 5

在于零食。因为零食是大众喜爱的商品，销量大，单价高，能给超市带来利润。