板栗怎样剥皮最快

如题所述

如果板栗已经煮熟了,但是去皮又比较困难,那么这个时候就需要用嘴巴把板栗比较宽的那一头咬开,然后一点点的往下剥就可以了,外面的硬皮剥好以后,再把里面的薄皮给剥好,也可以用手扣住板栗比较窄的那一面,一定要竖着咬,这样才能更好剥皮。

可以在煮板栗之前,用刀把板栗剁成两半或者切一道口子,然后放到水里面煮,这样煮熟以后皮就更容易剥掉,也可以把板栗剁成两半,然后放上锅里,放到锅里面蒸熟,这样煮出来的板栗会更加甜,也更加容易剥皮。

也可以把板栗先做一个小口子再煮熟,煮好以后翻炒一下,这样口子自然就能够张的更开,更容易剥掉。

生板栗怎么去皮最快

生的板栗去皮可以用机器去除方法,去皮又不想煮熟,就可以把它放在一个大的盆子里面,烧一些开水,在水还是沸腾的时候,就直接倒到装有板栗的盆子当中,大概浸泡30分钟,这个时候已经出现膨胀情况,中间会产生缝隙,然后就可以很轻松的把皮去掉。

想要把生板栗的皮更快去除,那么还可以使用烤箱清洗干净以后,表面的水分沥干,再用剪刀在板栗上面剪一个口子,放到烤箱当中烤制,烤好以后取出来就会发现,皮已经很好剥了。

还可以使用切开组织方法,洗干净以后把板栗中间切口,然后放到锅里面加入适量的水烧开,把板栗倒进锅中快速煮5分钟取出来,这个时候就很容易剥掉。

板栗怎么去皮

想要把板栗的皮轻松去除,那么就可以使用日光暴晒方法,把想要剥皮的生板栗放到太阳底下暴晒一天,这样板栗的壳就会开裂,不管是煮熟以后剥还是生剥,都很容易把外壳去除,也可以把里面的薄皮去除,但是如果板栗想要储存很长时间就不要晒了,晒后的板栗没有办法长时间保存,还可以使用热胀冷缩的方法,首先把板栗的外壳先剥掉,然后放到开水里面煮上几分钟,捞出来以后立刻放进冷水里面,大概需要浸泡三分钟到5分钟左右,这样板栗的薄皮很容易剥掉,而且味道又不会发生改变。

冰箱冷冻方法,把板栗煮熟以后冷却,然后放到冰箱里面,大概需要冷冻两个小时左右,让皮肉分离,板栗的薄皮剥起来也非常快,板栗肉会非常完整,使用筷子搅拌方法也很好,先把板栗一分为二,把外面的硬壳剥掉以后放到盘子里面,加入适量的开水浸泡一下,需要用筷子不停的搅拌,这样皮以及板栗肉就很容易分开,浸泡的时间也不要太长,否则就容易把里面的营养成分给破坏掉。

还可以使用热水浸泡方法,首先把生的板栗洗干净,然后放到一个容器里面加入适量的精盐,用开水浸没,盖上锅盖,
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-03
生板栗怎么剥皮?

生板栗还未煮熟前,先用刀在板栗的背上横向划开一刀。然后将板栗倒进热水里烫几分钟,这样就能很快剥好生板栗。

如果你觉得仅仅用热水,还没办法将板栗内部的那层皮轻松与板栗肉剥离,那么你可以选择将栗子放入淡盐水里,开火煮,然后焖一分钟就可以剥了,淡盐水刚好没过栗子就可以了。

熟板栗怎么剥皮?

你可以在很多板栗的外包装上找到如何快速剥熟板栗的方法,但是要又好又快剥掉熟板栗皮的关键因素就一点,板栗必须是新鲜出炉,而且要趁热剥开,这样内部那层皮才不会贴在板栗上,随便怎么剥都是完整干净的果肉。

如果熟板栗放凉了怎么办?想个办法把板栗加热了,最好用蒸锅、水煮等方法,或是将板栗泡在温热的盐水里,浸泡片刻,然后取出板栗,用刀划口子。这样就能很快将板栗从外壳和皮中剥离出来。

一定不要买在保温箱里灯照很久的板栗,如果是这样的栗子,那上面什么技巧都没有用,它一定会被你剥成坑坑洼洼的样子。
第2个回答  2021-10-16
使用剥核桃的夹子可以很好的剥去板栗的壳和皮。

找到平时剥核桃壳的夹子,一只手捏住板栗,一只手握核桃夹子,将板栗放在夹子里,用力夹扁板栗至壳破碎,板栗仁就会掉出。没有掉出来的板栗仁也只需轻轻用手指剥出来了。这种挤压后剥出来的板栗仁比较干净。
第3个回答  2020-09-30
盐水浸泡
先准备好盐开水,然后将板栗放入,浸泡5分钟,取出,用刀子在板栗上切个小口,趁热去掉板栗壳、板栗皮。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-17

剥生板栗皮的最快方法,剥得干净又完整