乐山有哪些好吃的?乐山旅游美食指南

如题所述


乐山有很多好吃的。如果朋友们去乐山旅游,可以尝尝那里的美食。今天,边肖将为您介绍乐山的美食。你可以去看看哪些食物更符合你的口味。


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早餐推荐



1.潘六一排骨面


这家老面馆从20世纪80年代就开始营业了。特色排骨原汤,四川人爱吃的清汤面,没有辣味也没有难闻的味道!排骨真的超级好吃,大的都是肉。


地址:文昌宫南巷372号(阳光广场旁)


2.确吉巴商行


这家店是乐山老字号连锁,种类很多。有甜糕、咸糕等糕点,可以根据自己的喜好选择。


地址:人民西路20号(207地质队对面)


3.新村毛四一饼店


拌着调料的蒸牛肉或者蒸肥肠,连同这家店的秘制萝卜丝,一起放进锅盔里。吃起来又甜又辣,肉味十足。真的很好吃!这是我在乐山唯一爱吃的蛋糕。


地址:人民西路新建小学对面。


三家店都在同一条街上,阳光广场旁边,第三人民医院附近。你可以直接在地图上搜索商店的名称。建议先点一两排骨面,再买个饼,买两片叶子坐着吃。于是早餐吃了乐山三家名店!完美!


4.海惠源老蒸饺店


乐山超火的蒸饺店,不仅早上排队,中午和晚上也有很多人排队吃这种蒸饺。这是在蒸饺里手工做的。里面全是肉,没有米饭。皮特的其他产品都很薄。加一点辣椒油不油腻,反而更香。再配一晚上海带鸡汤,吃一顿营养早餐~


地址:东街120号(近乐山港)


乐山午餐+晚餐推荐



其实我在乐山没有正常吃午饭和晚饭。毕竟我一天坚持吃了七八顿饭!没有时间的概念~但是这里有几家除了小吃还可以当正餐吃的餐厅。


1.古镇记钵钵鸡(老公园店)


来乐山不吃乐山钵钵鸡,不能掉!成都开了好多叶的乞讨鸡,吃了都没感觉。上次去乐山,在一个老公园里发现了这只古镇记叫化鸡。它的味道真的和其他名店一样好。而且这是古镇集最老的店,开了几十年了,一直没有装修。坐在公园里,晒着太阳,吃着施舍鸡,和爷爷打牌,不得不感叹小城市的生活真惬意!


地址:丁咚街海棠公园内(旧公园池塘边)


在这里,我们来学习一下为什么叫叫化鸡:“碗”其实就是一个瓦罐。碗外绘有红黄瓷龙图案,碗内盛有麻辣调味品。菜肴用特制的珠子加工后用串肉扦串成,经风干、冷浸成各种风味。吃的时候会自己吃,除了味道长,还会增加你的兴趣。起初,这道菜只有去骨的鸡片,所以叫叫化鸡。


2.冯思珍跷脚牛肉(百年老店)


跷脚牛肉已有百年历史,历经三代演变。脚牛肉汤锅已成为当地一种历史悠久的著名食品。其散寒止咳的药膳功能,以及“养脏”的中医原理,大大提高了这种地方名吃的口感和档次。


是一家网上好评被推低的网上名人店。本来没抱太大期望能得到一张牌,但是发现味道真的是一流,好评真的是实至名归。这家店很大,有两层,但是每次吃饭还是挤满了人。除了跷脚牛肉汤,还有这家的血旺,红糖饼也超级推荐。油腻吃多了可以吃点牛肉养胃~


地址:嘉兴路289号美食街


据说苏集镇的古香跷脚牛肉也很不错,但是离乐山市中心比较远,我自己没有体验过,所以这里不推荐。希望下次去乐山可以试试!


3.游记肥肠(非物质文化遗产)


这是一家开了160多年的老店,50多道风味独特的“香肠菜”让人赞不绝口。2006年,四川入选“中华老字号”。以前不爱吃肥肠,但总觉得不是特别干净。吃了这家店,发现原来的肥肠还能这样,他家的肥肠处理的特别干净,没有任何异味。我推荐脆皮肥肠或者糯米肠粉。它更像是一种小吃。炸好后外脆里嫩,裹着糯米。我都快吃不下了。店里有很多不同的菜,我们只点了两个招牌菜,脆皮炒肥肠和豌豆肥肠汤。毕竟吃的店那么多!最重要的一点:对于一个喜欢吃泡菜的四川妹纸来说,这家的腌制萝卜干无话可说。又酸又甜又辣。光吃这个泡菜我就能吃两碗饭!


地址:盒街161号(剑川医药对面)


乐山夜宵+小吃推荐



推荐多吃乐山本地小吃!晚餐不要吃太多,否则你会错过很多美味的食物。


梅赵峰赵霁山姆孙兵粉JIU豆腐脑


这三家店都在鼓楼街,靠近财富广场的沃尔玛。这是一个小巷子,小吃店很多,但是敲黑板找这三家就够了!


1.九妹鸡爪


这家店的老板叫九妹,所以叫九妹赵峰。乐山很多有名的美食店都是以这个形状命名的。这家店不仅能买到鸡爪,还能买到怪味土豆,也就是小土豆。鸡爪推荐蒜味,甜,辣,很独特的味道。不吃大蒜的人也可以试试。不能吃任何蒜味的。很多人推荐它的三鲜冰粉。我从别家带过来的,有机会可以尝尝。这里可以吸尘。很多人打包带走,就在门外的小拖车里买。里面可以坐着吃,店面也挺大的。


地址:鼓楼街30号


2.赵霁三鲜冰粉


第一次用这个冰粉出问题,又吃了一个。他在一个小巷子里,没有单独的店铺,就在里面摆了几张桌子。刚来巷子里的时候有个三鲜冰粉的大牌子,被骗成功了。所以大家一定要认出这个标志,是巷子最里面的一个很简陋的设施。巷子口有个卖鸡蛋饼的,也是赵霁的。三鲜冰粉只有在乐山才能吃到。这是一种特殊的吃法。来乐山一定要体验一次。


3.九九豆腐脑


乐山的豆腐也很有名。豆腐有深红色的辣椒配以绿色的香菜或芹菜,色香味俱佳。配牛肉或者肥肠或者鸡丝豆腐脑都不错。我个人对豆腐脑没什么感觉。我只推荐这个,因为我在同一条街打卡。不过九九豆腐脑在乐山也很有名气,很难找。跟着地图走,一个小店,这里也会有卡其色的蛋糕。没有吃够卡其布蛋糕的朋友也可以在这里点一个卡其布蛋糕,味道也不错。


地址:府街42号(邮电广场旁,鼓楼街尽头左转)


四方豆干小豆海棠


两家店离得比较近,在四方买了豆腐干就可以打包进小豆海棠店。


4.四方豆干


这种软乎乎的豆腐干上盖着萝卜丝,撒上细细碎碎的花生和白糖,再淋上辣椒油和糖醋汁。个人觉得这个太甜太累了。我建议你尝试一堆。虽然不是特别好吃,但是长长的队伍让人充满了好奇。作为一个四川吃货,还是第一次吃到这么奇怪味道的豆腐干。据说这是当地人最喜欢的口味。有兴趣的朋友可以买一串试试。


地址:人民南路27号(海韵国际青年旅舍旁)


5.小叶秋海棠


应该是新开的小吃店,以前没见过,装修风格特别文艺清新。现在已经发展成为乐山的一家小型网络名人小吃店,因为知名度是靠实力而不是外表!主要是豆腐脑和卡其饼。这里适合点一下午的小吃,喜欢舒适环境的朋友可以选择来这里。店里还有其他种类的小吃,味道也不错。我这个对豆腐脑没什么感情的人,也觉得这个豆腐脑比别家的好,也适合拍照。


地址:人民南路海韵国际青年旅舍旁。


6.油炸英子


这个炸房子一定要吃!早点去!迟到了就排队,到了就没有好吃的了!虽然叫炸串,但其实不像普通串那么油腻,比烧烤更嫩更香。在成都,根本吃不到这种味道的烤串。这家店的肉菜都是五毛钱一串,推荐玉米、薯片、五花肉、牛肉。


地址:花园街68号


梅尔油炸火锅宜宾粑粑烧


两家店都在嘉兴街。整条街都是各种夜宵店。如果你不知道晚上吃什么,你一定要来这里。会有一个你喜欢的。


7.梅尔烤串


这是我在乐山吃的第一个炸串,让我爱不释手。本来我是去这条街吃的,烧一把把。结果回酒店的时候看到这个生意超级好,就进去拿了点吃的尝了尝。味道出乎意料。凌晨一点,店内外的小桌子都坐满了人。它家的特色就是辣椒面特别香特别好吃。我的朋友来自北方,他们都喜欢他们的辣椒面。他们想在走之前买一些,老板不卖,他们就装了一些在一个小袋子里,给了我的朋友。哈哈哈。


地址:茶坊路416号


8.烧把手


具体名字记不清了,店挺大的,有“烧柄”两个字。这不是乐山本地的菜,是四川宜宾的菜。顾名思义就是屈指可数的烧烤。实际上我吃这个是为了生牛肉。加芥末加醋超级爽~比成都很多烧烤店好吃多了,还是强烈推荐。


地址:嘉兴路562-570号

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