杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。
杜仲皮约经一周内皮呈暗紫褐色时取出晒干，刮去表面粗皮，修切整齐即可。一般生长10年以上的树可亩产干皮100～200千克，年限越长，产量越高，如采叶入药，可在落叶前采摘，去掉叶柄晒干即可。
杜仲对土壤要求不是很高，适应能力比较强。育苗地选向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水及灌溉方便的沙质壤土地比较好。地选好后，每亩地施厩肥3500kg，饼肥100kg，过磷酸钙50kg，然后深翻30cm，耙细整平做宽1.2m、高20cm的高畦。
杜仲生物特性
杜仲属于一种落叶乔木，树冠高约为10～12m，杜仲树的身上都是宝，从树叶到树皮中都含有丰富的杜仲胶，若折断一根树枝你会发现，里面有非常多的白色丝状的物质。每年3～5月份开花，单性花异株，翅果长约为3～4cm、宽约为1～2cm，果实的成熟期在每年的9～11月份。
待果实成熟后，果身就会变成褐色，树皮呈灰色样，芽近卵形，有鳞片，叶互生，呈椭圆形，长约6～13cm，宽约3～7cm，前端较长且尖，底部呈圆形，边缘有锯齿，杜仲具有较强的适应性，对土壤没有过多的要求。
在栽种时最好将其放在土层肥厚湿润的地方，土壤的值为在5～7.5之间，这样才有利于杜仲的生长。杜仲喜欢沐浴阳光，阳光越充足，杜仲长得就越茂盛，因此，通常杜仲都会长在阳坡以及半阳坡等阳光充足的环境中，杜仲还具有保持水土，对生态环境有着一定的保护作用，是一种优良的绿化树种。
在中医中杜仲是一种很名贵的药材，它含有多种矿物质和微量元素，以及蛋白质等物质，具有治疗腰部疼痛，降血压和抗衰老等功效。可以用来治疗多种疾病引起的腰疼，比如腰肌劳损和骨质增生等疾病引起的腰疼症状。也可以用来治疗高血压引起的头痛，头晕和浑身无力等症状，还可以加速血液循环，加快新陈代谢的速度，起到抗衰老的作用。杜仲在药用方面的用途这么多，那么大家知道它是什么树的树皮吗？下面我们一起来看一下吧。
杜仲其实就是杜仲树的树皮，一般是在每年的清明到夏至期间，选取生长十五到二十年以上的杜仲树，按照药材规格的大小，剥下杜仲树的树皮，再刨去树皮表面粗糙的部分，晒干之后，就可以得到这种药材了。
杜仲树是我国特有的一种植物，在植物学分类中是属于丝缨花目，杜仲科的一种落叶乔木。杜仲的高度可以达到二十米左右，它的树皮是灰褐色的，表面很粗糙，它的树皮里面含有橡胶，在折断拉开之后有很多细丝。杜仲树新生的嫩枝带有黄褐色的绒毛，枝条变老之后，绒毛就会消失，但枝条上面会带有明显的皮孔。杜仲树的叶片是椭圆形的，长度一般在六到十五公分左右，宽度在三到六公分左右。它的叶底部是圆形的，叶片的前端逐渐的变得尖锐，叶片表面是暗绿色，带有很明显的叶脉，叶片的背面是淡绿色的。杜仲也是会开花的植物，它一般在早春的时候开花，它的花朵一般生长在当年生的枝条上面。杜仲的花朵在凋谢之后，就会长出果实，它的果实像是小翅膀一样，杜仲的种子就是包含在它的果实里面，它的种子很小，长度一般在一公分左右，宽度在三毫米左右。杜仲种子一般在秋天的时候成熟，在这个时候，我们就可以把它采收下来，风干保存好，等待来年春天的时候进行播种。
