适量的喝酒也会给我们的身体带来好处。与流行的看法相反，有充分的证据表明，适度饮酒对健康也是有害的。虽然很多人经常谈论适度饮酒，但他们可能实际上并不知道什么是 "适度饮酒"，包括一些 "科学作家"。
什么是适度饮酒适度饮酒是一些国家规定的所谓 "安全饮酒 "限度。以美国国家饮食指南的标准为例。它指的是适合喝酒的人。男性每天应喝不超过2杯标准的任何酒精饮料，每周不超过14杯标准饮料。对于女性，每天不超过1杯标准酒，每周不超过7杯标准酒。不适合喝酒的人请注意，这指的是所谓的 "可饮酒人群"，他们可以饮酒。另一方面，也有不适合喝酒的人，他们必须禁酒。
不适合饮酒的人包括。正在怀孕和即将怀孕的育龄妇女，在服用可能导致有害反应的处方药或非处方药的同时，年龄小于21岁，有酗酒史或无法控制饮酒，饮酒可能加重疾病患者的痛苦和伤害，开车或即将开车，参加任何需要技巧和协调以及警觉的活动。标准杯这里的标准杯不是指特定的杯子，而是指特定剂量的酒精。根据美国国家酗酒和酒精中毒研究所（NIAAA）的说法，标准杯是任何含有0.6液体盎司，或14克纯酒精的酒精饮料。大多数人说，适度饮酒对健康有益而不是有害。
他们的论点是，这就是权威机构的建议。例如，美国国家饮食指南 "建议 "成年人适度饮酒。但该指南也指出，没有明确的证据表明适度饮酒对健康有益。所谓适度饮酒是指有饮酒习惯的人需要控制的饮酒剂量范围。任何人都不应该为了获得所谓的健康益处而故意饮酒或开始饮酒。近年来，新的研究证据表明，不存在 "安全剂量 "的饮酒 -- 没有适度饮酒这回事。对于长期饮酒的人来说，即使每天喝一点也会带来一些健康风险。
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