为什么说冬吃萝卜夏吃姜？

Question

为什么说冬吃萝卜夏吃姜？冬天吃姜对什么不好？冬天吃萝卜对什么有好处，夏天吃姜对什么有好处？

Answer 1

因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。

Answer 2

首先，要吃应季应地的食物，现在我都快没有季节感了，因为青菜水果一年四季都有卖，我们在夏天吃本应冬天才出产的食物，我们的身体与自然之间的微妙联系就断掉了。应季的食物往往最能应对那个季节身体的变化。过去冬吃萝卜夏吃姜，春天吃葱韭，夏天就吃大冬瓜，都是很有道理的。

夏天虽热，但阳气在表，阴气在里，内脏反面是冷的，容易腹泄，所以要吃暖胃的姜；冬天阳气内收，内脏反而是燥热的，要吃罗卜清胃火。再如，我吃肉，却不是每个季节都吃一样的肉，秋冬季节我吃大量红肉，到了春夏，就吃多鱼肉和鸭肉。如果我们不分时节地乱吃，可能在需要清火时却吃了热得要命的东西。何况反季节蔬菜有好多加了化学成分，膨大剂甜味剂什么的，样子漂亮却没味道，化学残留物积累在身体里，损害我们的肝肾。化学的东东太多了，它们解毒的任务好重啊。

再说地域，一个地方的饮食习惯和它的气候风土有关，喜辣的地方，一般都是湿气重或容易发生食物中毒的地方。四川女孩子吃多麻辣也不上火，因为四川湿气重。可是到了干燥的要命的北方，也吃四川菜，本来没什么水分了再除点湿，不长豆豆才怪。墨西哥和印度也吃辣，是因为那些地方热，多辣味可以除肠道寄生虫。我们没有虫也吃，唉，都坏在这张嘴上。本回答被提问者采纳

Answer 3

冬季饮食容易上火、积食，萝卜性凉，助消化。能带走体热。
夏天经常喝冷饮、啤酒、吃冷食，吹冷气，体内容易积寒，
姜是活血散寒的。

Answer 4

冬天的萝卜营养高啊，夏天就是姜咯