白毛鸡是什么品种

Question

如题所述

Answer 1

　　东坑白毛鸡就是当地的乌骨鸡。

　　白毛乌骨鸡是江山市的特产，也是我国珍贵珍禽之一。羽毛洁白，喙、趾、肉、骨、皮黑，冠须深蓝色，耳垂雀绿，有平羽、反羽两种。经中国科学院遗传研究所鉴定，该鸡具有独特的血型，得到国家育种委员会考察组的肯定，根据中国农科院畜产研究所的生化分析，江山白毛乌骨鸡含有赖氨酸等8种人体必需的氨基酸。
　　白毛乌骨鸡全身披着白色羽毛，具有乌喙、乌舌、乌跖、乌趾，以乌皮为基本外貌特征。单冠直立，肉须发达，均呈红色，耳垂雀绿色，中足部多有毛，四趾分离。体型中等，呈三角形。根据羽毛的着生方式，可分为平羽和反羽两种类型，多为平羽型。平羽型全身羽毛紧贴，体型漂亮灵巧，公鸡尾羽不够发达，母鸡尾羽翘翘。逆羽型全身羽毛沿轴向外侧，向上或向前反生或卷曲，主翼羽毛粗硬无光泽末端重叠，鞍羽卷曲如菊花花瓣。