掌握功夫茶的艺术需要了解正确的茶具使用方法。以下是一份详细的工夫茶具套装使用教程:
工夫茶具套装构成与功能:
一套完整的工夫茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾、茶挟、煮水器、茶船、茶海、茶垫、茶则和茶洗等。这些器具各具特色，为品茶体验增添了仪式感和艺术性。
1. 茶壶
茶壶，又称“冲罐”或“苏罐”，是宜兴紫砂壶中的小型茶具。其使用方法是用于冲泡茶叶，好的茶壶能够提升茶汤的风味。工夫茶壶有四大特点：小、浅、齐、老，体现其精致与讲究。
2. 茶杯
茶杯作为必需品，用于盛放冲泡好的茶汤。工夫茶杯小巧、浅薄且颜色洁白，便于观察茶汤色泽，清洗也较为方便。
3. 茶盘
茶盘用于承载茶杯和其它茶具，同时收纳溢出的茶水。它的宽大盘面设计，既美观又实用，适合展示茶具的优雅。
4. 茶巾
茶巾，又称茶布，用于擦拭茶壶底部的杂水或桌面上的茶水，保持茶具清洁。
5. 茶挟
茶挟，又称茶筷，主要用来夹取茶壶中的茶渣，同时也可用于清洁茶杯，兼具实用性和卫生性。
6. 煮水器
煮水器负责水的加热，古时用风炉，现代多为电炉。它的作用是提供适宜的水温，为泡茶提供基础条件。
7. 茶船
茶船的主要作用是接茶壶溢出的茶水，以及洗壶后的温壶。通过盛接茶水，保持茶壶温度。
8. 茶海
茶海，又称公平杯，用于盛放泡好的茶汤。将茶壶中的茶汤分倒入茶海，确保各杯茶汤浓度均匀，便于过滤茶叶。
9. 茶垫
茶垫是小型垫子，用于放置茶壶，尤其在冬天，能更好地保温。
10. 茶则/茶匙
茶则，或称茶匙，用于准确地从茶具中取茶入壶，是量取茶叶的工具。
11. 茶洗
工夫茶中，有三个茶洗，正洗、副洗和备用。正洗用于清洗茶杯，副洗清洗茶壶，另一副用于盛放洗杯水和泡过的茶叶，保持卫生。