可以，需要遵循相关的法律法规和程序。
一、房产证办理流程与权属变更
房产证是房屋所有权的法律凭证，其办理过程涉及多个环节，包括土地使用权确认、房屋建设合规性审查等。在房产证尚未办理完成的情况下，房屋的所有权尚未最终确定，因此直接添加配偶名字存在法律上的障碍。
不动产权属的变更通常需要在房产证办理完成后进行，通过买卖、赠与、继承等方式实现。这些方式都需要遵循相关法律法规，并办理相应的权属变更手续。
二、添加配偶名字的可行性及方式
虽然房产证尚未办理完成，但如果您希望将配偶的名字添加到房产证上，可以考虑以下方式：
1.购房合同变更：如果购房合同尚未签订或尚未备案，可以与开发商协商，在合同中增加配偶作为共同买受人。这样，在房产证办理时，配偶的名字就可以一并纳入。
2.婚后财产约定：您和配偶可以通过签订婚后财产约定，明确房屋为双方共同所有。虽然这种方式不会直接改变房产证上的名字，但可以在法律上确认双方的共有权。
3.后续权属变更：在房产证办理完成后，您可以通过买卖、赠与等方式将房屋的部分或全部权属转让给配偶，从而实现添加配偶名字的目的。这需要办理权属变更手续，并缴纳相应的税费。
需要注意的是，以上方式都需要遵循相关法律法规和程序，否则可能导致权属不清、法律纠纷等问题。因此，在具体操作前，建议咨询专业的律师或房地产中介机构，以确保合法合规。
综上所述：
房产证还没下来时，直接添加配偶名字存在法律上的障碍。但您可以通过购房合同变更、婚后财产约定或后续权属变更等方式实现添加配偶名字的目的。在操作过程中，务必遵循相关法律法规和程序，确保合法合规。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第二百零九条规定：
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
《中华人民共和国民法典》
第二百一十四条规定：
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，依照法律规定应当登记的，自记载于不动产登记簿时发生效力。
《中华人民共和国民法典》
第一千零六十二条规定：
夫妻在婚姻关系存续期间所得的下列财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有：
（一）工资、奖金、劳务报酬；
（二）生产、经营、投资的收益；
（三）知识产权的收益；
（四）继承或者受赠的财产，但是本法第一千零六十三条第三项规定的除外；
（五）其他应当归共同所有的财产。
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