套餐菜主要包括各类组合餐品，具体有以下种类：
1. 家常菜套餐
家常菜套餐是最常见的套餐类型之一，包括各种传统菜品。例如，红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等主菜，搭配米饭或面食，以及汤和蔬菜。这种套餐以其简单、美味和实惠而广受欢迎。
2. 商务套餐
商务套餐通常在正式场合或餐厅中提供。它们包括高品质的主菜如牛排、披萨或寿司等，通常配有沙拉、汤和甜点。这种套餐旨在满足商务人士对便捷和营养的需求。
3. 健康套餐
健康套餐主要面向追求健康饮食的人群。这类套餐注重营养均衡，包括蔬菜沙拉、鸡胸肉或鱼肉、糙米饭等低卡路里食材。这种套餐还提供果汁或酸奶作为饮品选择。它们的设计旨在提供健康的饮食选择，促进健康和减肥。此外还可能会提供不同国家的特色餐品作为不同的选择。例如，意大利面套餐可能会包括意大利面配番茄酱和肉酱，搭配蔬菜沙拉和甜点。日本料理套餐则可能包括寿司、拉面或日式烤肉等菜品，以及味噌汤和日式甜点。还有一些餐厅会根据季节或节日推出特色套餐菜，以满足不同顾客的口味需求。这些特色套餐通常会包括当地的时令食材和特色菜品，为用餐增添更多的乐趣和惊喜。总体来说，套餐菜是包含了多种菜品的组合餐品，旨在满足不同人群的需求和口味偏好。