六种好吃的火锅蘸料

如题所述

1、火锅标配蒜泥油碟

香油+蒜泥+香菜+葱+耗油

重庆称之为油碟,是麻辣火锅官方标配,涮好的羊肉浸入芝麻香油,被浓厚的蒜味环绕,好吃不上火!

2、浓香芝麻蘸料

芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

香浓醇厚的芝麻酱,适合用来搭配海鲜火锅,花甲、鱼虾...搭配辣椒油、腐乳汁,满嘴都是芝麻香,香辣鲜咸好吃到不停!

3、上瘾小米椒蘸料

小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜

小米椒是这款配料的精髓,适合清汤,用来提味,清香不厚重的辣,酸爽的仿佛和海鲜手牵手,不过于猛烈的清爽辣,在舌尖跳舞~

4、蒜泥耗油酱

耗油+香油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻

这款酱料最适合不会选酱料的宝宝,咸辣适中,无论任何火锅都能轻松驾驭!

5、蒜泥辣椒酱

辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

这款酱料最大感受就是“香”,适合吃肥牛!从汤汁中夹牛肉放进碗中,酱料浸满肉片,又香又辣,香味溢满口腔!

6、变态麻辣蘸料

辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻辣粉+葱+香菜

如果你是无辣不欢星人,这款酱料绝对能充分满足你的味蕾,辣辣辣!3中不同的混合辣,搭配各种肉和菜,口感提升N个level~吃不了辣的妹子,谨慎试吃!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考