开火锅店我想开个70平米左右的火锅店,房好难找啊,全是中介,大家帮帮忙

我想开个70平米左右的火锅店,可房好难找啊,全是中介,还很贵,大家帮帮忙,还有厨房一般都有几个人啊,大家觉得用那种传统的大锅还是每人一个小锅的好,谢谢!

吃火锅最重要的就是气氛,小锅多没意思,不知道在下是南方人还是北方人,现在小锅比较流行,但是我个人认为还是大锅比较好
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第1个回答  2006-12-29
你是哪儿的?想在哪个地段开店?这些都不清楚。
70多平米要开火锅店的话,似乎显得比较小。建议可以做现在比较流行的手提串串或是冷串串,相对成本投入较小。而且小店面也能做。
这样,厨房就一般2-3个人。
我是成都的
第2个回答  2006-12-30
是的啊。先得告诉我们你是那里的,我们才好帮你的。万一我们的地方风马牛不及的,怎么帮你的呀》?
第3个回答  2006-12-28
我觉得还是用小锅好,
第4个回答  2006-12-27
小锅的是粤式火锅本回答被提问者采纳