人参+天麻 +枸杞 +红枣+ 黄芪泡酒可以吗?

如题所述

十全乌鸡汤-
制作材料
主料:乌骨鸡1200克
辅料:党参10克,当归5克,锁阳5克,北沙参5克,百合10克,枸杞子15克,枣(干)20克,山药15克,人参2克
调料:盐15克,味精2克,姜20克,料酒15克
做法
1. 将乌鸡宰杀后去毛和内脏,用清水漂净血水;
2. 放入沸水锅中氽一下;
3. 当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净;
4. 锅洗净置旺火上,掺入清水下乌鸡,烧沸;
5. 打去浮沫,续下姜、料酒、当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参并移至小火,炖至七成熟;
6. 调入盐和味精,续用小火炖至软透起锅,装入盛器内即成。
十全乌鸡汤-制作要诀 1. 乌鸡要漂净血水,10种药材要洗净,否则汤色差;
2. 炖制中途不能添水,中药不能加多,乌鸡要炖制透,否则汤味差。
十全乌鸡汤-食物相克 党参:不宜与藜芦同用。
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-08-26
不推荐这样泡酒

建议只泡人参就可以了,

枸杞 +红枣+ 黄芪可以当调料
第2个回答  2010-08-26
可以泡酒。
第3个回答  2010-08-26
完全可以
第4个回答  2022-05-30
人参,天麻,枸杞,红枣,黄芪可泡酒,还可加点冰糖等搭配泡酒,也可与其它材料一起按配方泡酒,例如
【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~追答

人参,天麻,枸杞,红枣,黄芪可泡酒,还可加点冰糖等搭配泡酒,也可与其它材料一起按配方泡酒,例如
【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~