开水的最高温度是100度吗？

Question

如题所述

Answer 1

液态水，在标准大气压下，水中不含溶质的话，最高100度。加压情况下，最高温度可达374.15度。超过此温度，即使加压也会汽化。
再，水不分解的情况下，能达到最高温度为2000度，超过该温度，将分解为氢与氧。另。水蒸气的温度可以达到几百度。

Answer 2

水沸腾时的温度叫做水的沸点，我们平常说“水的沸点是100℃”，那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度。那么水的沸点是不是一成不变呢？不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必须有更高的温度。一般在海拔不高的地面上，大气压强基本上是一个大气压。低于海平面的地方（如很深的矿井），气压高于一个大气压，在那里烧水，水的沸点要升高，据测定，深度增加一公里，水的沸点就提高3度。

相反，气压减小，沸点也就降低。如海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃，水就被烧“开”了。本回答被网友采纳

Answer 3

理论上是的 但水到了95度就已经开了

Answer 4

是的啊。

Answer 5

是的