如何避免自制冰激凌冻出来有冰碴子

如题所述

1.选择好一些的冰激凌粉 2.按粉与液体最佳配比进行调制3.最好加纯牛奶,不加水4.充分搅拌5.冷冻过程中也要多次取出搅拌 希望可以帮到您~~祝您生活愉快~~
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第1个回答  2015-06-09
冰激凌里面 少放水 用黄油和奶酪来做
第2个回答  2015-06-09
去买专门的冰激凌粉
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