河南有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

河南可是个人口大省，当然特产也特别特别多啦，

这里列举一些，欢迎补充和质疑，也可以更好的了解家乡呢

排名不分先后：

郑州：

登封芥菜、荥阳柿子、新郑莲藕、花园口红薯、郑州黄河鲤鱼、中牟西瓜、郑州樱桃沟樱桃、小相菊花、尖山金银花、茶亭沟红薯……

洛阳：

孟津梨、孟津西瓜、宜阳韭菜、孟津葡萄、伊川平菇、偃师银条、洛宁金珠果、上戈苹果、伊水大鲵、孟津黄河鲤鱼、伊河鲂鱼、偃师葡萄、嵩县银杏、嵩县皂角刺、汝阳红薯、汝阳杜仲、汝阳甪里艾、汝阳香菇、新安樱桃、伊川小米、栾川山茱萸、栾川核桃、汝阳花生……

开封：

开封西瓜、开封菊花、杞县大蒜、开封县花生、兰考蜜瓜、兰考红薯、兰考花生、通许小麦、尉氏桃……

驻马店：

崇礼红薯、邵店黄姜、无量寺高青萝卜、正阳花生、西平小麦、瓦岗红薯、遂平香椿、宿鸭湖鳙鱼……

许昌：

禹州金银花、禹州丹参、禹州半夏、襄城烤烟、襄城红薯……

信阳：

信阳毛尖、固始萝卜、固始甲鱼、固始皇姑山茶、新县将军菜、新县山茶油……

新乡：

原阳黄金晴、辉县山楂、延津胡萝卜、辉县山楂、封丘芹菜、获嘉大白菜、获嘉黑豆、卫辉卫红花、凤泉薄荷、延津黑豆、新乡小麦……

三门峡：

仰韶牛心柿、朱阳核桃、仰韶贡米、仰韶大杏、灵宝香菇、渑池丹参、陕州苹果、陕州红梨、陕州石榴、清泉沟小米、灵宝苹果、卢氏连翘、渑池柴胡……

南阳：

香花辣椒、桐柏朱砂红桃、新野甘蓝、桐柏玉叶茶、桐柏香椿、西峡香菇、唐河红薯、唐河绿米、西峡猕猴桃、新野大白菜、唐河西瓜……

Answer 2

中国不仅有“八大菜系”，各个地区还有着他们独特的特产，也是地区文化的象征。那么河南省都有哪些特产呢，接着往下看。

一、花生糕

花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。
花生糕以精选花生仁为主料，其成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
二、红薯泥

红薯泥，是非常有名开封小吃之一，红薯泥最有名气的当属开封杞县的炒红薯泥。红薯泥是一种独树一帜、色味奇美的色菜。民国初年由杞县大同饭庄厨师蒋世奇创制。
凡吃过杞县红薯泥的人，无不啧啧称赞杞县人的独具匠心。名食红薯泥的主要原料就是我们常见的红薯，有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。
三、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
四、鲤鱼焙面

鲤鱼焙面，是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，它是河南开封当地一道著名的传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼焙面两道名菜配制而成。
五、炸八块

炸八块，又名八块鸡，是河南省传统名菜，属豫菜系。它由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材烹制而成。
好了，今天就介绍到这里，大家还想了解哪个地区的特产呢？欢迎评论交流！

Answer 3

胡辣汤，河南烩面，河南无敌本回答被提问者采纳

Answer 4

胡辣汤啊，还有烩面啥的挺多的。

Answer 5

河南有烩面，特别好吃。