泡芙是皇室婚礼上的必备甜品？
什么是是泡芙，你念对了吗？
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1、泡芙怎么读
泡芙的整体读音是pao fu，泡的声母是p，韵母是ao，声调四声。芙的声母是f，韵母是u，声调是二声。
2、什么是泡芙
泡芙，也叫气鼓、哈斗，是一种蓬松的中间空洞的小点心，源自手意大利，口感松软、饱满、·香醇香腻，深受广大甜食爱好者的青睐。
泡芙小故事和由来：泡芙小知识干货分享！
泡芙小故事：相传泡芙是在16世纪传入法国的，但在技术上却被认为是偶尔发现的。从前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝经常因为争夺欧洲主导权而战得疲精竭力，但是后来双方为了避免周围的国家坐收渔翁得利，决定讲行改治联姻，并达成了协议。
泡芙的由来：奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴时，泡芙正是这场盛宴的压轴甜点，它为两国的长期战争画上了句点。此后。在法国，泡芙就有了象征吉庆示好的意思。除此之外，无论是节庆典礼场合，庆祝婴儿诞生，也会将泡芙沾焦糖后堆成泡芙塔来表示庆祝或祝贺。
泡芙的风味和特点：泡芙外酥里嫩，口感绵。
泡芙外酥内滑，吃起来口感绵密，奶香十足，香浓不腻，不禁让人心神荡漾。在制作泡芙时，需先先做成面包皮，最后再填充奶油，巧克力，冰淇淋等，这样可以保证泡芙外皮的酥脆，过早注入奶油等物会导致泡芙皮吸收水分而变软，丛而影响口感。
食用泡芙事项：泡芙虽然好吃，也要适当食用。因为泡芙中通常含有大量的奶油、巧克力或者冰淇淋。它们都含有大量的脂肪和糖分，一次性食用过多容易导致身体脂肪含量和血液中的糖分含量的增长，这不利壬我们的身体健康。
泡芙不仅美味，制作也很简单：泡芙不仅美味，而且制作过程也十分简单，自己动手，大概30分钟左右就可以得到一盘美味的泡芙了。
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