第1个回答 2015-10-02
1.三文鱼。三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质,三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康,防止头皮、头发干燥。
2.核桃。核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤,可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。
3.牡蛎。牡蛎中含有大量的锌,有助于调节人体内雄激素。雄激素水平偏低容易导致掉发、头发生长缓慢和头皮屑增多等问题。富含锌的食物还有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。
4.山芋。山芋中含有大量的β胡萝卜素,该物质在人体内会自动转化为维生素A,有益皮肤和头发健康。其他富含β胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。
5.鸡蛋。鸡蛋除了富含有益头发生长和头皮健康的维生素H外,还含有大量蛋白质以及锌、硒、硫和铁等4种关键微量元素。其中铁尤为重要,有助于给发囊提供更多的血氧,促进头发生长。除了鸡蛋之外,多吃瘦猪肉和牛肉等也有助补铁。
第2个回答 2018-06-28
英国有一项超级大规模的调查:足足持续了30年,对1980年到2010年间7.7万女护士和4.2万男医生进行饮食调查数据,分析坚果与人群死亡率之间的关系,这项调查结果发表在《新英格兰医学杂志》上,结论是惊人的:
2135482人调查样本表明:与不吃坚果的人群相比,每周吃坚果7次以上的人群比完全不吃坚果的人低20%,每周吃5到6次的低15%,每周吃2到4次的低13%,每周吃一次的低11%,如果按照疾病类型分,每周吃5次以上坚果的人群心脏病死亡率低29%,癌症死亡率低11%。
这是一个相当惊人的数据,规模之大时间之长医学史上罕见。总的来说,经常吃坚果的人更长寿。别以为这是什么广告宣传,这可是实实在在的正规医学调查,坚果就是这么神奇的一种零食。
加快头发生长的四种坚果
因为坚果中含有丰富的矿物质和维生素,尤其是维生素B2、维生素B6、维生素E这些非常有利头发健康生长的成分,所以坚果是养发和加快生发生长的好食物,这其中又以“四大坚果”最为强大。
1、 核桃
核桃营养价值极其丰富,富含维生素B6和维生素E,并且含有多种对健康有益的必需氨基酸,比如赖氨酸。常吃核桃可以润肤、黑须发、健脑,核桃可以称之为四大坚果之首了,而且很多健康食品中现在都会加入一些核桃仁点缀,比如粥、蛋糕、炒菜、甜点都可以加一些核桃,美味又营养。
2、 榛子
榛子的维生素E含量高达30%以上,这使得榛子成为养发、抗衰老的神器。榛子还富含人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可以软化血管,维持毛细血管健康。此外,榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚可以有效预防卵巢癌和乳腺癌,说吃坚果延长寿命其实都是有科学依据的。
3、 杏仁
中国有个古话叫“良药苦口”,有些杏仁味道有点苦,但是功效很强大。杏仁最厉害的功效是降低心脏病和多种慢性病的发病危险,对心脏非常有好处。此外,杏仁对吃货们的一个好处是可以用来减肥,因为其富含大量纤维可以增加饱腹感,还能降低胆固醇。最近科学研究表明,杏仁还能促进头发微循环,可以让皮肤红润、头发坚韧,有年轻养颜之效。
4、 腰果
腰果中的油脂很多,而且是不饱和脂肪酸,所以可以润肤美容、乌发生发。和其他坚果一样,腰果中的钙、铁、钾、维生素A、维生素B2、维生素B6含量都很高,可以预防心脑血管疾病,并且有通便润肠的作用。此外,腰果本身味道也非常出色,很多菜品都有它的身影,又健康又美味的食材太让人喜欢了。
总而言之,坚果类零食是一类极其健康的食品,既有营养、又能预防多种疾病,还能美容养颜,坚韧头发,功能真的是特别强大。按照英国医学界的调查统计,每周吃坚果的人寿命更长,心脏病和癌症的几率更低,这么便宜又强大的长寿食物可不能错过了!本回答被网友采纳