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月饼有哪些种类?有什么特点?产地在哪?
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推荐答案 2019-03-11
月饼种类很多,苏式月饼、广式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼等等!广式月饼是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼,推荐美王月饼挺不错的,祖传秘制纯手工制作的,特点是表面光泽金黄,造型美观、图案精致,浓香美味的月饼真的非常好吃。
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月饼种类有哪些
呢?具体有几大
类?
答:
(1)广式月饼
。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,...
中国传统的
月饼种类有哪些?
答:
(1)广式月饼
。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,...
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