第1个回答 2020-10-24
产妇在吃月子餐的时候,比较常见到的就是炖鸡汤。炖鸡汤能够调节产妇的营养状态,减少面色虚弱的表现,改善身体虚弱等等问题。而大多数产妇都是比较少下厨房的,所以并不了解真正的制作方式。那月子餐炖鸡汤做法有哪些?
1、党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中,产妇需要补充足够的气血,减少产后体虚的表现,所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料,再放到锅中煮半个小时左右之后,加入清水,然后继续熬制,10到15分钟即可。
2、瓜仔鸡汤。主要的材料是丝瓜,土鸡以及生姜等等,将土鸡切成块,放到清水中煮10到15分钟,等到颜色有所变化之后,加生姜等等,继续煮二十分钟左右,这个时候就可以加盐油,也有很美味的味道。
3、枸杞炖鸡汤。如果家长觉得鸡汤的做法比较麻烦,那可以准备枸杞、黄酒、土鸡或是乌鸡,将这些材料洗干净,然后放到锅中,煮10到15分钟,有很丰富的营养,能让产妇在产后气血虚弱的症状更快消失,抵抗力更强。
第2个回答 2020-10-24
人参是大补元气的,月子期间可以吃人参炖鸡汤吗?有哪些功效?
可以。虽然人参是大补元气的药物,但是新妈妈不要在产后立即服用人参,最好在产后2周以后服用人参。
原因如下:
人参中的成分能对人体产生广泛的兴奋作用,刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,需要卧床安静休息,如果这时候服用人参,新妈妈反而会因兴奋难以安睡,影响自身经历的恢复;
人参是大补元气的药物,服用过多,可以促进血液循环,加速血液流动,新妈妈在生宝宝的过程中,内外生殖器官多有损伤,服用人参,可能影响受损血管的自行愈合;
新妈妈产后服用人参没有不超过3克,也不要长期服用,人参性温,会导致上火或者引起婴儿湿热。如果新妈妈气虚,可以增加到每日4克。
人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。
但是人参有回奶的作用,因此新妈妈如果是想催乳下奶,最好还是不要吃人参鸡汤,可以选择黄芪炖鸡汤,适用于产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗