栗子皮既快速又干净有以下几个步骤:
糖水泡:栗子的皮很难剥,因此,在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡,浸泡的时间大约10个小时左右。这样栗子皮就容易剥了。
煮好栗子后,最好在栗子身上切一个小口,加入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处很容易剥好栗子了。
友情提示:煮栗子之前最好提前在阳光下晒一天,这样栗子壳就会开裂,无论是生吃还是煮熟吃皮都容易剥掉。将要储存的栗子最好不要在阳光下晒,因为,晒裂后的栗子不宜储存。
如果是糖炒栗子,那个塑料袋,放10多个栗子,使劲摔,这样摔10来下,也可以迅速脱皮。
板栗很多人都喜欢吃,但是剥板栗却是一件让人困扰的问题,特别是想要剥出来炖汤,那是费时又费力,今天教大家一个小妙招,让板栗剥的又快又好
剥生板栗皮的最快方法,剥得干净又完整