快餐厅厨房要怎么装修设计?

如题所述

1.四周的墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴,能起到清洁明亮,便于清洗的作用;地面可选用防滑材料铺设;洗菜池应镶嵌在锅台板内;锅台高度一般为650mm-700mm、宽度450mm-500mm为宜;柜内底部应高于地面50mm-60mm,以防进水潮湿;柜内分格两层,可放灶具;柜前用铝合金或木料制扇封闭,防止灰尘入内等等。


2.不要单一照明光源


技巧:


1.餐厅厨房装修要有足够的台面操作空间;


2.餐厅厨房装修不要单一、浅色的台面,太容易弄脏,容易浸污渍;


3.餐厅厨房装修备餐区要略高些,这样洗东西、切菜不用弯腰,省劲;


4.餐厅厨房装修烹饪区要矮点,这样炒菜不用架着胳膊,舒服;


5.餐厅厨房装修一定要大单盆,洗锅方便,比双盆用着痛快太多了

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