黄姚有什么特产

如题所述

1、黄姚豆豉

黄姚豆豉,广西壮族自治区昭平县特产,中国国家地理标志产品。黄姚豆豉生产历史悠久,起源于明朝初期,清康熙前已颇有名气,乾隆时最盛,一度成为朝廷贡品。黄姚豆豉色泽鲜黑油润,颗粒完整,香气浓郁,味道鲜美。

2、黄姚黄精酒

黄姚黄精酒,广西壮族自治区昭平县黄姚镇特产,中国国家地理标志产品。黄精酒是黄姚镇传统饮料酒,也是昭平"三宝"之一,用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成,色泽金黄剔透,口感甘甜、醇厚顺滑。

扩展资料

黄姚古镇历史:

黄姚古镇位于广西桂林的漓江下游,距桂林约一百多公里。她发祥于宋朝开宝年间(972年),距今已有一千多年。古镇总面积为3.6平方公里,为典型的喀斯特溶岩景观。

黄姚古为壮瑶杂居之地,最早的居民是黄姓和姚姓两户人家。北宋皇佑四年(公元1052年),狄青率部南征侬智高,其部将路经黄姚,派士兵打探路线,得知当地只有黄、姚两户人家,于是就把此地称为黄姚。镇上已无姚姓,而黄姓则是清代后迁入,不是原来的黄姓。

明末清初时黄姚已是广东、广西、湖南三省交界处的商业重镇。古镇内300多间明清宅院。古街按九宫八卦阵势布局,一条主街延伸出八条弯弯曲曲的街巷,大街小巷均用青石板铺砌而成。

参考资料来源:百度百科-黄姚古镇

参考资料来源:中国黄姚古镇-黄姚古镇景区简介

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第1个回答  推荐于2017-11-29
昭平茶叶是黄姚很有名气的特产。 昭平植茶饮茶活动自古有之。据旧《昭平县志》记载“象矶山面积极广,地产名茶,味颇佳。”“客之来访,奉之皋芦”。古人所谓“皋芦”即如今之“苦茶”。

昭平县是粮食和各类水果主产区,盛产优质大米、青梅、晒烟、香芋、杨梅、山楂、月柿、柑橘、板栗等,另外,比较著名的 黄姚古镇概貌土特产有誉美东南亚的、具有几百年历史的佐餐调味佳品—黄姚豆豉、滋补佳品—九制黄精等。黄姚豆豉在清朝被列为宫廷贡品,在民国时远销东南亚。豆豉宴,是黄姚的一大特色菜系。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-11-14
黄姚豆豉、梅子酒、腌制柑橘、黄精酒!