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在西餐如何切牛排?
如题所述
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推荐答案 2020-07-30
横切,竖切,斜刀切
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西餐切牛排
方法
答:
西餐切牛排首先需要掌握正确的刀叉使用方法,需要左手持叉、右手持刀
。握刀叉时,要用食指抵在餐叉身上,可以起到固定餐叉的作用。握餐刀时,要用拇指和食指夹住餐刀,会更容易发力用餐刀切割牛排时。切牛排要使用锯齿状的餐刀,餐叉要选择中号大小的。用餐叉压在牛排上面固定好后,再用餐刀切下牛排最外侧...
吃
西餐
应
怎样切牛排?
答:
1、右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的
。2、切牛排叉子别一下子插大块物品,勺子是用来喝汤的。3、放刀叉的位置,在一些正式的场合,大家还是注意一下刀叉摆放的位置,能体现自己的高素养。4、要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块。
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