第1个回答 2020-12-31
早上要是吃炒菜的话，我喜欢吃一些比较清淡的菜品，比如香肠鸡蛋黄瓜炒木耳、虾皮冬瓜、香菇鸡肉片，都很好吃，而且做起来很简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下这些菜品的做法，希望对您有所帮助！
【香肠鸡蛋黄瓜炒木耳】
黄瓜切片，香肠切片，葱切葱花，木耳提前放入水中泡发，泡发好后撕掉木耳蒂，再撕成小朵，取一碗，碗中打入鸡蛋，将其搅打均匀备用
起锅烧油，将油烧热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋液煎至膨胀定型后盛出，再倒上一点油，将油烧热后放入葱花，炒出香味后先放入木耳，煸炒几下后放入黄瓜片和香肠，放入盐和十三香，倒入一点酱油和少许米醋，大火将食材炒熟后，放入一些味精调味后即可出锅摆盘
【虾皮冬瓜】
冬瓜削皮去瓤，然后将冬瓜切成小片，生姜切末，葱切葱花，虾皮放入水中浸泡一会然后捞出洗净，用手挤干水分备用
锅中倒油，将油烧热后放入姜末和葱花炝锅，煸炒出香味后放入冬瓜，翻炒几下后倒入少许温水，放上虾皮和少许食盐以及胡椒粉，大火烧开后转成中小火焖煮一会，将其焖熟后即可盛出摆盘
【香菇鸡肉片】
豌豆剥好，玉米剥好。锅中倒水，放入一些食盐，将水烧开后，放入豌豆粒和玉米粒，将其焯烫熟后捞出沥干水分备用
胡萝卜削皮切片，干香菇放入水中泡发，泡发好后切成小片，鸡胸肉切成小片放入碗中，放入干淀粉和花椒粉，倒上一点料酒，用手抓匀后腌制十多分钟
锅中倒上一点油，将锅烧热后放入腌制好的鸡胸肉，翻炒至鸡胸肉变白，然后放上胡萝卜片，煸炒几下后放入豌豆粒和玉米粒以及胡萝卜片，放入香菇，放入食盐和白砂糖以及鸡精，大火将食材炒熟即可
好吃的香菇鸡肉片就做好了，大家可以尝试动手一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
第2个回答 2020-12-31
早晨要吃炒菜，就选些比较清淡的。比如可以选择炒麻叶，又能配粥也不腻，还会有种回甘的味道。强烈推荐你试试
第3个回答 2020-12-31
早晨建议吃的清淡一些，可以炒青菜，补充维生素。也可以做西红柿炒蛋。炒莲藕。炒土豆丝，炒芥菜丝。炒青瓜。
第4个回答 2020-12-31
早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。胡萝卜早上就可以吃，含有丰富的维生素，还有在吃点混沌，面包，豆浆等等，都是对身体特别有利的。
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