油条蒸肉饼的做法步骤图，油条蒸肉饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

油条蒸肉饼的做法
五花肉剁碎，油条切好。
把肉碎和油条姜片混在一起，再剁七八下。油条不能剁太碎，太碎会影响口感。
装盘后放生抽，蚝油拌匀。生抽放到肉稍微有点颜色就可以了，以免太咸。
摊平后，放在饭面上一起蒸熟即可。饭熟，肉饼也可以出锅了。