焚烧秸秆处罚规定如下：对违法焚烧农作物秸秆的行为，根据相关法律规定，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，并可以处五百元以上两千元以下的罚款。对不听劝阻，故意焚烧秸秆，阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，由公安机关依据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，处警告或者二百元以下罚款；情节严重的，处五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款。
故意焚烧造成公私财产损失的，由公安机关依据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，处五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款；情节较严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。
焚烧秸秆过失造成人员伤亡或财产重大损失的，犯失火罪。由公安机关依据《中华人民共和国刑法》相关规定，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
秸秆焚烧产生的主要危害有：
1、引发交通事故，影响道路交通和航空安全。焚烧秸秆形成的烟雾，造成空气能见度下降，可见范围降低，直接影响民航、铁路、高速公路的正常运营，容易引发交通事故，影响人身安全。
2、引发火灾。秸秆焚烧，极易引燃周围的易燃物，导致“火烧连营”，一旦引发麦田大火，往往很难控制，造成经济损失。尤其是在山林附近，后果更是不堪设想。
3、破坏土壤结构，造成农田质量下降。秸秆焚烧也入地三分，地表中的微生物被烧死，腐殖质、有机质被矿化，田间焚烧秸秆破坏了这套生物系统的平衡，改变了土壤的物理性状，加重了土壤板结，破坏了地力，加剧了干旱，农作物的生长因而受到影响。
4、产生大量有毒有害物质，威胁人与其他生物体的健康。
有人焚烧秸秆最直接的办法就是拨打环保举报热线电话12369，具体举报程序如下：
1、市民发现有人焚烧秸秆或看到污染可拍照留下证据；
2、市民发现秸秆焚烧行为后可拨打“12319”城管投诉电话，或向“12369”环保热线反映，也可向市环保局大气科反映；
3、向接线员说清楚所举报污染事件的时间、地点、排污情况描述，如果条件允许还可以描述周边有哪些生产企业，告知企业名称；
4、跟接线员确认举报污染信息；
5、向接线员提出希望在15个工作日内回复处理结果的要求。
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第四十九条
对于不听劝阻，故意焚烧农作物秸秆，阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处警告或二百元以下罚款，情节严重的，处五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款。
《中华人民共和国刑法》
第一百一十四条 放火罪、决水罪、爆炸罪、投放危险物质罪、以危险方法危害公共安全罪之一 放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第一百一十五条 放火罪、决水罪、爆炸罪、投放危险物质罪、以危险方法危害公共安全罪之二 放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。