55度的水冲完奶粉后，温度会降低到大约40-45度左右。这是因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分在高温下会发生变性，影响其营养价值和口感。因此，建议使用接近体温的温水来冲泡奶粉，即37-40度左右。
直接喝55度的水可能会对口腔和食道造成烫伤，尤其是对于婴幼儿来说更加危险。因此，不建议直接饮用55度的水。
冬天55度的水冲奶粉可能会感觉比较烫，因为人体的皮肤和黏膜在寒冷的环境下对温度的感知会减弱。但是，如果将水温控制在适宜的范围内，即37-40度左右，就不会感觉到烫了。此外，还可以先将水倒入奶瓶中，待水温降至适宜范围后再加入奶粉，这样可以避免烫伤的风险。
总之，为了确保宝宝的健康和安全，建议使用接近体温的温水来冲泡奶粉，并注意控制水温在适宜范围内。同时，也要注意避免直接饮用过热的水。