这种野菜的学名叫什么？

Question

路边草丛到处都生长，秸秆里有白乳汁，可以包包子、炖者吃，发粘，没有什么味道。生吃和炒着吃不烂，种子和蒲公英很相似，带降落伞，但不同的是他的花比蒲公英的大很多倍，相当漂亮，我们这里叫它驴般长（音）、羊胡子（形似），也叫大蒲公英，下面是刚照的照片，不久花就长成绒球，可以像蒲公英一样吹了，请问它的学名是什么？

Answer 1

长喙婆罗门参，二年生草本，高30-60厘米。最高的可高达80厘米。根圆锥形，根颈包围有残叶。茎单一或少分枝。基生叶丛生;茎上部叶较短。花序梗长，中空;头状花序大;花淡黄色，舌状。瘦果长圆形;冠毛污白色或带黄色花期5- 8月，果期6-9月。